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Recette aux endives
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Recette légère aux endives
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Endives braisées au bleu de geix
ENDIVES BRAISÉES AU BLEU DE GEIX
Préparation
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Laver les endives. Avec un couteau pointu, creuser le fond pour enlever le trognon. Les couper en 4.
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Dans une sauteuse, mettre les endives et 1 verre d'eau. Couvrir et faire cuire à l'étuvée jusqu'à ce que les endives soient tendres.
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Ajouter un petit morceau de margarine et laisser caraméliser.
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Couper le fromage en petits dés et en parsemer les endives. Napper de crème légère et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 186Kcal
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Glucides: 7.7g
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Lipides: 14g
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Gras sat.: 7.5g
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Protéines: 6g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 5.9g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (301g)
Photos
Questions:
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