Ptitchef

~Filet de truite en papillotte au citron et au paprika Hongrois~

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
46 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.14 (0.29€/part)

Préparation

  • Dans une plaque de cuisson rectangulaire, mettre une feuille de papier d'aluminium.
  • Arrosé d'un peu de jus de citron, et ajouter le paprika en le frottant délicatement sur toute la surface du poisson.
  • Ajouter le sel et le poivre ainsi que les tranches de citron et verser un filet d'huile d'olive sur le dessus.
  • Refermer en papillote votre papier d'aluminium et faire cuire à 325° pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 45Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (31g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

~Filet de truite en papillotte au citron et au paprika Hongrois~
~Filet de truite en papillotte au citron et au paprika Hongrois~ - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:

SVP c'est quoi la limette ? je teste votre recette dès ce soir, j'improvise selon mes achats marché alimentaire et poissonnerie extra ! donc c'est surtout pour "enrichir ma culture culinaire que je me permets cette question. merci beaucoup pour la recette.

Réponse Ptitchef:

du citron vert, plus connu sous le nom de lime :-)


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

jocelyne, 07/09/2017

J'ai suivi cette recette c'était excellent, surtout jusqu'ici je n'avais cuisiné que des petites truites individuelles, c'est trop copieux le soir, mais impossible de m'organiser autrement, je rentre du marché à 12 h et mon mari repart à ses activités à 14 h. donc je retiens cette bonne idée, très facile à faire et peu d'arrêtes, mes convives aiment le poisson, mais faut pas d'arrêtes !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Truite au four thym et huile d'olive
Truite au four thym et huile d'olive
2 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Oeufs au paprika
Oeufs au paprika
4 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Fondant citron et avoine, glaçage au citron
Fondant citron et avoine, glaçage au citron
6 parts
30 min
facile
3.9 / 5
Recette Poulet au citron au four
Poulet au citron au four
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes ! Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes !

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez