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Fricassée de volaille à le crème de whisky et petits pois

Name: Fricassée de volaille à le crème de whisky et petits pois
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 blancs de poulet; 5 cuillères à soupe de wishky; 800 g de petits pois frais ou surgelé; 2 échalotes; 2 gousses d'ail; 50 cl de crème liquide; 60 g de beurre; 4 feuilles de laurier; 2 branches de thym frais; Sel et poivre

Plat

4 parts

15 min

35 min

facile

Fricassée de volaille à le crème de whisky et petits pois

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