Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

Name: Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: ails coupés en 2; sel; poivre blanc; pomme de terre; une bonne noisette de beurre

C'est une recette toute simple, très tendre, et pas lourd. Idéal pour un déjeuner très classe!

Plat

4 parts

10 min

3 heures

facile

49 Kcal

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Ingrédients

ails coupés en 2
sel
poivre blanc
pomme de terre
une bonne noisette de beurre

Coût estimé: 0.47€ (0.12€/part)

Préparation

Vous prenez un gigot, vous faites quelques trous dedans afin d'y mettre les ails coupés en 2.
Vous salez, vous poivrez au poivre blanc et hop au four pendant 1 heure 30/2 heure.
Pour les pommes de terre : vous les précuisez à la vapeur, vous les ouvrez en 2, vous les salez, les poivrez, ajoutez une bonne noisette de beurre, huilez la lèche-frite, les mettez dessus et hop 3/4 d'heure -1 heure au four.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 49Kcal

Glucides: 8.3g
Lipides: 1.1g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 1g
Fibres: 0.8g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 1
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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S Sel et Poivre

Photos

Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli... - photo 2

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Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:

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