Linguine au basilic, courgette et purée d'amande complète

Préparation

• Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
• Garder un peu d'eau de cuisson au fond du plat.
• Ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe de purée d'amande,du basilic fraîchement ciselé, de l'ail, du sel marin, du poivre et 1 courgette en dés cuite à la vapeur.
  Bien remuer à chaud.
• Saupoudrer ou non de levure malté ou de germe de blé.
• Servir sans attendre.