Mini cocotte de parme omelette tartare

Ingrédients
4
Coût estimé: 6.17Euros€ (1.54€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Dans un récipient, battre les oeufs en omelette,
Ajoutez la crème fraiche, le fromage tartare
Salez , poivrez
Fouettez énergiquement.
Réservez
Etetez la tête de la tomate (façon tomate farcie)
Evidez le coeur légèrement
Roulez la tranche de parme sur elle-même
et placez-la au centre .
Placez la tomate dans la mini cocotte
(on peut couper légèrement le bas de la tomate pour l'aider à tenir droite)
Versez délicatement l'omelette afin de ne pas déloger la tomate
Saupoudrez de gruyère rapé
Préchauffez le four à 200°
Enfournez pour 20 minutes selon votre four
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 432Kcal
- Glucides: 2.5g
- Lipides: 33.8g
- Gras sat.: 18.2g
- Protéines: 28.9g
- Fibres: 0.7g
- Sucre: 1.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Bourgueil (Centre - Val de Loire, Rouge)
Brouilly (Beaujolais, Rouge)
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