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Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

Name: Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 41 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 échalotes ( petites grises de Bretagne c'est meilleur !); 200 g de lardons; 25 g de beurre; 1 lapin coupé en morceaux; 3 cuillères à soupe de farine de riz; 1/2 l de vin blanc sec; 1 bouquet garni; 12 petites pommes de terre; 200 g de girolles fraîches; sel; poivre

L'odeurs est attirante! C'est difficile de résister face à ce copieux plat.

Plat

6 parts

10 min

41 min

facile

731 Kcal

(4/5 - 1 vote)
48

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 731Kcal

Glucides: 75.2g
Lipides: 23.4g
Gras sat.: 10.3g
Protéines: 39.1g
Fibres: 6.3g
Sucre: 7.8g
ProPoints: 18
SmartPoints: 22

Information nutritionnelle pour 1 portion (622g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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O On mange sans gluten !

Photos

Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten - photo 2

Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:

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