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Poulet confit à l'orientale

Plat
4 parts
15 min
1 h 30 m
facile
737 Kcal
  • Poulet confit à l'orientale
  • Poulet confit à l'orientale - photo 2
  • Poulet confit à l'orientale - photo 3
  • (5/5 - 1 vote)
  • 21
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Ingrédients

4

Pour 4 personnes :

Préparation

  • Verser l'huile dans un bol. Ajouter, la harissa, les épices, le miel et la coriandre hachée et mélanger avec une cuillère.
    Couper les courgettes et l'oignon épluché en dès.
    Préchauffer le four à 180°C.
    Disposer les hauts de cuisse dans un plat allant au four, en prenant soin de bien les serrer. Verser la marinade dessus en recouvrant bien tous les morceaux.
    Ajouter les dès de courgettes et d'oignon sur le dessus.
    Couvrir le plat d'une feuille de papier aluminium et mettre au four pour 1H30 de cuisson à 180°C, sans retirer le papier d'aluminium.
    A la sortie du four, le poulet est fondant, moelleux bref une merveille en bouche!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 737Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 41.1g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 80.2g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (463g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Poulet mariné sauce soja et miel


LoloTambouille LoloTambouille

Photos

Poulet confit à l'orientale
Poulet confit à l'orientale - photo 2
Poulet confit à l'orientale - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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