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Recette de biscuits
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Biscuits au gingembre
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Poulet pané à l'oriental
Poulet pané à l'oriental
De tendre et bon morceaux de poulet, légèrement sucrés. C'est irrésistible!
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients de la panure, réserver.
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Mélanger le sirop d'érable, la sauce soya et l'eau dans un plat peu profond.
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Dans un autre plat peu profond, mettre la farine, le gingembre et la poudre d'ail. Tourner les morceaux de poulet dans le mélange de farine.
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Les tremper dans le mélange de sirop et ensuite dans la panure.
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Déposer sur une lèchefrite huilée.
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Cuire au four à 350°F (180°C) durant 45 à 50 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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