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Recette de poitrine de poulet
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Poulet pané à l'oriental
Poulet pané à l'oriental
Une bonne recette de poulet pané à l'oriental!! Le poulet très tendre et légèrement sucré.
Préparation
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Pour la panure:
Mélanger tous ces ingrédients de la panure.
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Mélanger le sirop d'érable, la sauce soya et l'eau dans un plat peu profond.
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Dans un autre plat peu profond, mettre la farine, le gingembre et la poudre d'ail.
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Tourner les morceaux de poulet dans le mélange de farine.
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Tremper dans le mélange de sirop et ensuite dans la panure.
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Déposer sur une plaque à biscuits huilée.
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Cuire au four à 325 à 350°C pendant 45 à 50 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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