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  6. Poulet sauce citron-curry

Poulet sauce citron-curry

Voilà une recette simple, facile et rapide à faire; elle est super bonne et l'acidité du citron mariée au curry est un vrai plaisir...

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
178 Kcal
Poulet sauce citron-curry
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.65€ (0.91€/part)

Préparation

  • Dans une sauteuse, chauffer un peu d'huile et faire revenir le poulet à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  • Pendant ce temps, hacher les échalotes et les faire revenir à la place du poulet, quand elles sont dorées, ajouter le curry et déglacer avec les jus des 2 citrons, saler et poivrer et ajouter la menthe, mouiller avec un peu d'eau et replacer le poulet dans la sauteuse.
  • Cuire et laisser réduire 1 minute, servir avec des pâtes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 20.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Poulet à la mangue et sauce soja


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