Ptitchef

Salade de Pâtes toute simple ..... avec la petite sauce qui fait tout !!!!!

Ce plat est exceptionnellement très appétissant, vraiment un régale!

Plat
4 parts
10 min
22 min
facile

Ingrédients

4

Pour la sauce :

Préparation

  • Mettre les raisins secs à gonfler dans le cognac additionné d'un peu d'eau chaude.
    Faire cuire les pâtes al dente et les refroidir aussitôt sous l'eau.
  • Cuire les blancs de poulet et les laisser bien refroidir, avant de les couper en lanières.
    Couper les tomates cerises en 2 et les mettre dans le saladier de service.
  • Pour la sauce :
    Mélanger tout les ingrédients.
  • Ajouter les pâtes froides aux tomates, mélanger avec les raisins égouttés et la sauce au curry , et enfin les morceaux de poulet.
  • Verser un filet d'huile d'olive au dernier moment.


Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/07/2013

Pas mal

(0) (0) Signaler
01/08/2012

Très bon et simple

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Alimentation et santé : pourquoi la cuisson des pâtes influe sur leur apport calorique Alimentation et santé : pourquoi la cuisson des pâtes influe sur leur apport calorique Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire! Faciles et pas chers, voilà des plats de pâtes qui changent de l’ordinaire! A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes? A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes?

Derniers dossiers

Votre estomac fonctionne-t-il correctement ? Ce simple ingrédient peut vous aider à le savoir Votre estomac fonctionne-t-il correctement ? Ce simple ingrédient peut vous aider à le savoir La grippe vous guette? Découvrez les 7 aliments qui vous redonnent des forces! La grippe vous guette? Découvrez les 7 aliments qui vous redonnent des forces! 7 signes indiquant que vous souffrez peut-être du syndrome du côlon irritable (SCI) 7 signes indiquant que vous souffrez peut-être du syndrome du côlon irritable (SCI)

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez