Tajine de Souris d'Agneau aux Abricots

Name: Tajine de souris d'agneau aux abricots
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 Belles Souris d'Agneau; Quelques légumes; Huile d'olive; 300 g d'Abricots moelleux dénoyautes; Miel; 1 Plat à Tajine avec couvercle conique

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 Belles Souris d'Agneau
Quelques légumes
Huile d'olive
300 g d'Abricots moelleux dénoyautes
Miel
1 Plat à Tajine avec couvercle conique

Préparation

Éplucher les légumes et les couper en morceaux.
Écosser les petits pois.
Dans une sauteuse, faire dorer les souris d'agneau avec un peu d'huile.
Laisser les cuire doucement en couvrant la sauteuse pendant 1/4 d'heure en les tournant de temps en temps.
Ensuite mettre les souris dans le plat à tajine, avec tous les morceaux de légumes autour.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes