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Verrine de Crevettes en Gelée de Mandarine au Curry

Plat
2 parts
15 min
5 min
facile
176 Kcal
  • Verrine de Crevettes en Gelée de Mandarine au Curry
  • Verrine de Crevettes en Gelée de Mandarine au Curry - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 6.79€ (3.4€/part)

Préparation

  • Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour la ramollir.
  • Couper en petits morceaux les crevettes,les mettre dans un bol et les assaisonner de sel et poivre. Ajouter la coriandre ciselée et mélanger.
  • Presser les mandarines,faire chauffer le jus,ajouter le curry,ensuite plonger les feuilles de gélatine une à une pour les faire fondre.
  • Répartir les crevettes dans les verrines,couvrir de jus chaud et laisser reposer au frais pendant 6 heures et jusqu'à ce que la gelée soit ferme.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 176Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 30g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Verrine de Crevettes en Gelée de Mandarine au Curry
Verrine de Crevettes en Gelée de Mandarine au Curry - photo 2

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