Ingrédients: 1 kg de travers de porc sel 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pressées 5 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de vinaigre de...
Ingrédients: 1 banane 2 tranches de mangue un petit ananas victoria 1 belle gousse de vanille 80 g de crème liquide noix de coco râpée 15 g de beurre 3...
Ingrédients: 1) Le Chartreus’ito : 1/4 de citron vert sirop sucre de canne 10 feuilles de menthe fraîche des glaçons 3 cl de Chartreuse verte 2) Green chaud...
Ingrédients: 400 g de filets d'églefin 200 g de riz arborio (spécial risotto) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boite d'ananas en dés 30 g de lait de noix de coco en...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet, environ 600 g 1 oignon 400 ml de lait de coco 1 gousse d'ail 4 cuillères à café de curry 2 pincées de curcuma 1 pincée de...
Ingrédients: 1/3 de Chorizo fort 1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl 50 gr de fromage râpé 3 oeufs 1/2 ou un petit oignon blanc 3 tranches d'ananas en...
Ingrédients: Pâte: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe huile d'olive 225 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Pizza: 2 cuillères à...
Ingrédients: 1) GLACE AUX FRAISES/YAOURT/MASCARPONE : 250 g de fraises nettoyées, équeutées 1 yaourt nature ou à la fraise 100 g de mascarpone Quelques fraises...
Ingrédients: 200g d'ananas frais 70g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 yaourt soja nature 140g de farine complète 1/4 cuillère à café de...
Ingrédients: une ou deux poitrines de poulet une boîte d'ananas en morceaux une boîte de clémentines en morceaux un demi oignon rouge du fromage râpé une boîte...
Ingrédients: 700 gr de blanquette de veau ( carbonnade) 1 boite d'ananas ( un demi litre) 1 tranche de pain d'épice sel et poivre 1 feuille de laurier 2 c.à.c...
Ingrédients: 1 litre de rhum blanc 200 ml de sucre de canne 1 litre mangue, goyave rose, fruit de la passion ou exotique 1 litre de jus d'ananas 1 gousse de...
Ingrédients: 2 pamplemousses 1 avocat 100g d’ ananas en dés 150g de surimi 1/2 échalote mayonnaise, moutarde à l’ ancienne huile d’ olive sel et poivre
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs de...
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouettée 1...
Ingrédients: 1/ Génoise : 20 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de maïzena 2/ Bavaroise vanille : 20 cl de lait 25 cl de crème fleurette 75...
Ingrédients: Mélange 1 : 250 g de farine 100 g de pépites de chocolat (pas plus sinon le muffin ne gonfle pas) ½ sachet de levure chimique 1 càc de bicarbonate...
