Ptitchef

Recette au boeuf et viande hachée - page 13

627 recettes
Recette Sauce à spaghetti à la tomate et à la saucisse de liza frulla

Sauce à spaghetti à la tomate et à la saucisse de liza frulla

(6 votes), (2) , (25)
Plat facile 30 min 1106 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive 1 petit oignon rouge haché finement 4 ou 5 gousses d'ail écrasées et hachées finement 500 gr de saucisses italiennes 500...
Recette Sauce à spaghetti italien

Sauce à spaghetti italien

(5 votes), (51)
Plat facile 50 min 2 heures
Ingrédients: précision sur le temps de cuisson: 2 heures (moi 3 + le temps de préparation) 5 lbs de boeuf haché mi-maigre (ou) maigre 2 tasses d'oignons hachés...
Recette Macaroni long aux tomates et au fromage gratiné

Macaroni long aux tomates et au fromage gratiné

(5 votes), (1) , (37)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 454 gr macaroni long 2 c. à table (30ml)d’huile végétale ou pépins de raisins 1 gros oignon coupé en cubes 2 gousses d’ail hachées finement germes...
Recette Lasagne à la mexicaine

Lasagne à la mexicaine

(5 votes), (28)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1-1/2 lb de boeuf haché extra-maigre 2 tasses de mélange 3 fromages râpé, divisées 1 tasse de salsa 6 tortillas au blé 1 cuillère à soupe de...
Recette Raviolis maisons faciles au thermomix

Raviolis maisons faciles au thermomix

(5 votes), (2) , (66)
Plat facile 20 min 17 min
Ingrédients: Pour la pâte: 140 g d'eau 240 g de farine T 55 1 pincée de sel Pour la farce: 1 échalote pelée 100 g de viande de boeuf haché 50 g de fromage frais...
Recette La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

(5 votes), (1) , (37)
Apéritif facile 55 min 280 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire...
Recette Boulettes comme à liège ... version de grand-maman

Boulettes comme à liège ... version de grand-maman

(5 votes), (3) , (7)
Plat moyen 1 h 35 m 355 kcal
Ingrédients: 2 kilos de viande haché (porc et boeuf) 1,5 kg d'oignons 2 feuilles de laurier une main de persil plat une main de persil frisé 2 oeufs chapelure...
Recette Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Feuilles de chou farcies à la sicilienne

(4 votes), (46)
Plat moyen 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Boulettes de viande à la sauce diana au miel et à l'ail

Boulettes de viande à la sauce diana au miel et à l'ail

(4 votes), (36)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 60 ml (1/4 tasse) sauce Diana au miel et à l'ail 680 g (1,5 lb) boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 60 ml (1/4 tasse) carotte, râpée 80 ml...
Recette ~ sauce à spaghetti da giovanni~

~ sauce à spaghetti da giovanni~

(4 votes), (16)
Accompagnement facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 1 1/4 lb de boeuf haché 3 oignons haché fins 3 tasses de céleri (moi 4 tiges) 1 tasse de vin rouge sec (1 tasse de bouillon de boeuf) 1 conserve...
Recette Mijoté de boulettes épicées et petits pois

Mijoté de boulettes épicées et petits pois

(4 votes), (1) , (104)
Plat facile 1 h 5 m 539 kcal
Ingrédients: Boulettes de viande : 400 g de viande hachée de boeuf coriandre ciselée 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika Mijoté de petits...
Recette Hamburgers mexicain

Hamburgers mexicain

(4 votes), (1) , (251)
Plat facile 18 min 649 kcal
Ingrédients: 250gr d'agneau haché maigre 250gr de boeuf haché maigre 6 cuillères à soupe de sauce Chili Heinz Quelques gouttes de sauce Worcestershire 1...
Recette Boulettes de viande brayonne

Boulettes de viande brayonne

(4 votes), (1) , (15)
Plat facile 40 min 405 kcal
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 1 oeuf ¾ tasse de miettes de biscuits soda ½ tasse de lait évaporé 1 cuillère à thé de sel, poivre 1 cuillère à thé de...
Recette Poivrons farcis aux riz

Poivrons farcis aux riz

(4 votes), (3) , (64)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 petits poivrons rouges 1 échalote 150 g de boeuf haché 60 g de riz 1 oeuf Persil 2 tomates 50 cl de coulis de tomates 1 gousse d'ail Basilic...
Recette La sauce à spag de marilou

La sauce à spag de marilou

(3 votes), (17)
Plat facile 40 min 3 heures
Ingrédients: 1 oignon jaune 4 carottes, pelées 227g de champignons blancs tranchés 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive La chair de 2 saucisses...
Recette Tarte a la viande, roquefort et chanterelles

Tarte a la viande, roquefort et chanterelles

(3 votes), (1) , (25)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour 6 parts / moule à tarte 28 cm de diamètre: 6 dl / 400 g de farine 200 g de beurre froide coupé en petit morceaux 4 càs d'eau froide 2 pincées...
Recette Pâté mexicain au goût de salsa et poudre chili

Pâté mexicain au goût de salsa et poudre chili

(3 votes), (30)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients 2 abaisses de tarte, non cuites 1/2 tasse (125 ml) fromage mozzarella, râpé (moi beaucoup plus) Premier mélange : 2 oignons 4 branches...
Recette Farce pour tacos

Farce pour tacos

(3 votes), (18)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon haché fin 1 1/2 livre de boeuf haché maigre 1/2 tasse jus de légumes ou jus de tomate 1/2 tasse d'eau 2 cuillères à table de pâte de...
Recette Pain de viande et germe de blé

Pain de viande et germe de blé

(3 votes), (9)
Plat facile 1 h 10 m 333 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché 1/3 tasse de flocon d'avoine 1/2 tasse de germe de blé 1/4 tasse d'oignon haché 3 gousses d'ail hachées finement 1...
Recette Pate de viande en croute

Pate de viande en croute

(3 votes), (1) , (33)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1 blanc de poulet 3 tranches de pain rassis trempées,ou 6biscottes 1 oignon 200 g d'olives vertes dénoyautées dessalées et...
Recette Chili con carne avec des saucisses fumées

Chili con carne avec des saucisses fumées

(3 votes), (1) , (41)
Plat facile 1 heure 637 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 2 saucisses fumées 2 poivrons rouge 450 g de haricots rouges en boîte 1 oignon 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Minis pains fourrés

Minis pains fourrés

(3 votes), (1) , (19)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 48 minis pains à salade 2 lbs (1 kg) de boeuf haché 3 cuillères à soupe d'huile 2 oignons moyens hachés fin 2½ cuillères à soupe moutarde préparée...
Recette Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

(3 votes), (34)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de...
Recette Macaroni à la viande crémeux gratiné

Macaroni à la viande crémeux gratiné

(3 votes), (32)
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte (28 oz, 796 ml) de tomates en dés...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez