Ptitchef

Recette aux poires et chocolat - page 3

338 recettes
Recette Gâteau bundt à la poire et au chocolat avec sauce au caramel

Gâteau bundt à la poire et au chocolat avec sauce au caramel

(2 votes), (1) , (25)
Dessert facile 40 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 poires fermes (mais mûres), pelées et coupées en dés. 30 ml (2 cuillères à soupe) de rhum brun ou de poire williams (eau-de-vie). 5 ml (1...
Recette Crèpe fourrée chocolat-poire

Crèpe fourrée chocolat-poire

(2 votes), (1) , (10)
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: Crêpe : 250 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 3 oeufs 1/2 l de lait Fourrage : 2 poires 1 plaque de chocolat noir à...
Recette Tarte poire-chocolat façon poire belle hélène!

Tarte poire-chocolat façon poire belle hélène!

(2 votes), (106)
Dessert facile 1 h 40 m 907 kcal
Ingrédients: 250 grammes de beurre 190 grammes de sucre 2 oeufs entiers 250 grammes de farine 4 oeufs entiers 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 375...
Recette Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: - 4 poires comices 100 g de sucre 150 g de speculoos 80 g de beurre ramollie + 50 g pour la sauce au chocolat 100 g de chocolat noir
Recette Muffins poire-chocolat

Muffins poire-chocolat

(1 vote), (12)
Goûter facile 30 min 228 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre 40 g de beurre un oeuf battu 125 mL de lait 2 poires pelées et coupées en dés cacao en poudre,
Recette Confiture agar-agar poire-chocolat-badiane

Confiture agar-agar poire-chocolat-badiane

(1 vote), (7)
Dessert facile 30 min 806 kcal
Ingrédients: 1,8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao...
Recette Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

(1 vote), (28)
Dessert facile 15 min 786 kcal
Ingrédients: * 200 g de chocolat noir * 30 g de beurre * 6 oeufs INGRÉDIENTS POUR LA CHANTILLY AU SIPHON : * 400 ml de crème liquide entière bien froide * 3...
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(1 vote), (18)
Dessert facile 23 min 809 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Verrine chocolat, poire, chantilly

Verrine chocolat, poire, chantilly

(1 vote), (11)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour VERRINE CHOCOLAT, POIRE CARAMÉLISÉE, CHANTILLY: 20 cl de crème entière un sachet de sucre vanillé Pour la Panacotta au chocolat au lait : 20...
Recette Mini tartelettes poire - chocolat

Mini tartelettes poire - chocolat

(1 vote), (8)
Autre facile 40 min 688 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème 1 cuillère à soupe de beurre 8 demi-poires en conserve 2 cuillères...
Recette Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

(1 vote), (1) , (11)
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace
Recette Crumble pomme poire chocolat

Crumble pomme poire chocolat

(1 vote), (90)
Dessert facile 25 min 807 kcal
Ingrédients: 3 pommes Canada, 3 poires Comice, 150 g de chocolat noir, 125 g de cassonade, 75 g de farine, 60 g de beurre, jus de citron
Recette Pizzas sucrées pour inoule: chocolat, poire et noisettes

Pizzas sucrées pour inoule: chocolat, poire et noisettes

(1 vote), (11)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café d'huile neutre quelques pincées de pralin eau...
Recette Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers

Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers

(36 votes), (11) , (247)
Dessert facile 1 h 5 m 350 kcal
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la...
Recette Crumble poire chocolat sous pâte sablée maison

Crumble poire chocolat sous pâte sablée maison

(27 votes), (8) , (591)
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 125 g de beurre mou 125 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c.à.c d'extrait de vanille 6 poires 4...
Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(9 votes), (5) , (46)
Dessert facile 5 heures
Ingrédients: pour le biscuit: 50gr de farine-180gr de chocolat-60gr de sucre-100gr de beurre-3 oeufs-2CS d'amandes en poudre-1 pincée de sel-1cc de levure...
Recette Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

(8 votes), (2) , (414)
Entrée facile 1 h 5 m 647 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe de crème fraîche 40 g de sucre...
Recette Gâteau chocolat-poire façon ww

Gâteau chocolat-poire façon ww

(7 votes), (130)
Dessert facile 15 min 184 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à pâtisser dessert 64% 50 g de beurre à 41 % de M.G. 60 g de maïzena 20 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de...
Recette Clafoutis poire & chocolat ww

Clafoutis poire & chocolat ww

(7 votes), (108)
Dessert moyen 45 min 52 kcal
Ingrédients: 2 poires 40 g de farine 10 g de Maïzena 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de cacao amer (type Van Houten) 1 oeuf 20 cl de lait écrémé
Recette Bûche bavaroise poire & chocolat

Bûche bavaroise poire & chocolat

(6 votes), (3) , (100)
Dessert Difficile 3 h 15 m 1445 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit Joconde : 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 25 g de farine 3 oeufs 3 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre Pour...
Recette Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat

Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat

(5 votes), (1) , (35)
Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 6 poires (juteuses MAIS fermes ."Williams"..) 6 cuil à café de crème de caramel au beurre salé de "A la table de Mathilde" 1 gousse de vanille...
Recette Mini cakes amande-poire au coeur de chocolat.

Mini cakes amande-poire au coeur de chocolat.

(4 votes), (10)
Dessert facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre pommade 3 oeufs 125 g de farine 75 g d'amande en poudre 1 cuillère à café de levure 100 g de sucre 3 poires épluchées et coupées...
Recette Charlotte au chocolat(poire-orange)

Charlotte au chocolat(poire-orange)

(3 votes), (2) , (24)
Dessert Difficile 40 min 696 kcal
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 40 cl de jus d'orange frais pour les mousses au chocolat: 140 g de chocolat noir (à 65 pour cent de cacao) 140 g de...
Recette Verrine de chocolat poire

Verrine de chocolat poire

(3 votes), (2) , (20)
Dessert facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir ou au lait 6 oeufs 4 poire en sirop



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez