Ingrédients: 300 g de farine 36 g d'amande en poudre 36 g de sucre glace 75 g sucre 150 g beurre 3 oeufs 100 g de chocolat noir 3 poires un peu de praliné
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 3 oeufs 15 cl de jus de poire 30 g de maïzena 50 g de sucre roux 35 g de miel 1/2 sachet de levure cannelle sel
Ingrédients: 4 petites bananes 2 petites poires bien mûres 125 g de spéculoos 75 g de poudre d'amandes 100 g de beurre doux froid 100 g de cassonade 6 carrés...
Ingrédients: 4 poires 2 verres d'eau 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 40 g de maïzena 200 ml de lait bouillant coulis de chocolat
Ingrédients: 1 poire 2 poignées de framboises surgelées 2 oeufs 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 50 g de beurre fondu + 10 g pour beurrer le petit plat à...
Ingrédients: biscuits à la cuillère café fort 3 poires 9 cuillères à soupe de fromage blanc 1 verre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée de vanille...
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de...
Ingrédients: ½ emballage de pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à thé de beurre non salé 1 oignon haché 1 cuillère à thé de sucre...
Ingrédients: 300 g de farce d'oie 80 g de foie gras cru 1 petite crépine de porc 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre de fond de volaille lié (oie) 2 poires...
Ingrédients: 2 endives 2 petites pomme-de-terre 1 petite poire quelques noix 50g de parmesan râpé 10cl de crème fraîche 1 noix de beurre 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: 1 poire william mûre mais ferme 1 petit concombre grec (10 cm environ) 4 grosses coquilles st-jacques sans corail 1 petit citron huile d'olive...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 250 g de farine...
Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au...