Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 250g de farine 100g de beurre 50g de sucre glace 30g de poudre d'amande 1 pincée de sel Pour la garniture de poires : 150g de...
Ingrédients: 200 g de chair de goberge à saveur de crabe découpée en petits morceaux ½ poivron rouge coupé en dés (ou du poivron jaune et orange en fines...
Ingrédients: Pierrade de viandes : 200 g et 250 g de dinde ou boeuf par personne Pierrade de légumes : courgettes (1 pour 2 pers.) aubergines (1) poivron vert...
Ingrédients: 200 g de chocolat pâtissier 200 ml de crème fraîche épaisse à 40% de Mg 2 oeufs 200 ml de farine 200 ml de sucre glace 2 cuillère à café de levure...
Ingrédients: 150 g de farine 120 g de beurre 120 g de sucre 4 oeufs 100 g de poudre d'amandes 1/2 paquet de levure chimique cannelle en poudre 6 poires amandes...
Ingrédients: 1 tasse de riz à longs grains 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d?oignons finement hachés 1 ½ tasse de bouillon de poulet chaud ½...
Ingrédients: Pour la génoise : 140 g de farine 140 g de sucre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture : 400 ml de crème liquide 70 g de sucre...
Ingrédients: Pâte sablée: 300g de farine 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé le zeste d'un citron non traité 150 g de beurre ramolli 1 gros oeuf Farce:...
Ingrédients: Pâte sablée de Kaouther 300 g de beurre 100 g d’huile 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 200 g de sucre glace Vanille Farine pour ramasser Décor Jaune d oeuf...
Ingrédients: FAÇON 1: Marinée puis sauté à la poêle : une demi langue de boeuf Pour la sauce de soja sucré-salé : Sauce soja 2 cuillères à soupe Vin blanc 1...
Ingrédients: 4 poires (pour moi elles sont William et bio!) 1 orange (pressée) 250g de sucre en poudre 2 gousses de vanille 2 cuillérées à soupe d’Agar Agar
Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5...
Ingrédients: Pour la marquise : . 180 g de chocolat noir patissier de bonne qualité . 8 biscuits roses ou 95 g de poudre . 100 g de beurre . 3 oeufs extra-frais...
Ingrédients: Pour le gâteau à la cannelle, aux poires et pépites de chocolat : 130 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 3 ufs 62.5g de poudre damandes...
Ingrédients: Pour la tartelette aux noix : poires miel noix écrasés un peu de crème liquide un oeuf Pour la tartelette aux fraises : 2 petites fraises par...
Ingrédients: 100 g de canard (aiguillettes ou magret sans la peau) 1/2 echallotte 1 cuillère à café de chair de citron vert sel poivre 4 épices huile d'olive...
