Ptitchef

Recette d'entrées feuillétes - page 5

287 recettes
Recette Feuilleté aux sardines

Feuilleté aux sardines

Entrée facile 25 min 633 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à café de caviar de tomates 2 sardines basilic
Recette Feuilleté au jambon ... simple et bluffant

Feuilleté au jambon ... simple et bluffant

Entrée facile 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée maison de préférence 3/4 de litre de lait 6 cuillères à soupe rases de Maïzena (= 60 g) 1 à 2 cuillère à soupe de...
Recette Feuilleté de saumon aux herbes

Feuilleté de saumon aux herbes

Entrée facile 45 min 878 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 pavés de saumon 250 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 bouquet d'herbes (persil, cerfeuil, coriandre ) 1 citron du sel du poivre
Recette Feuilleté grec aux épinards - spanakopitta

Feuilleté grec aux épinards - spanakopitta

Entrée facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks environ 40 g de beurre fondu (pour les feuilles de bricks) 350 g d'épinards 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

Entrée facile 40 min 165 kcal
Ingrédients: 120 g de foie gras 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d’oeuf sel poivre cassonnade
Recette Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Entrée facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à...
Recette Ramequin feuilleté de pétoncles sauce homard

Ramequin feuilleté de pétoncles sauce homard

Entrée facile 40 min 432 kcal
Ingrédients: 500 g de pétoncles surgelées ou fraîches 2 jaunes d'oeufs un petit peu de vin blanc 100 g de beurre salé 5 à 6 cuillères à soupe de bisque de...
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Feuilletés au fromage ultra simples

Feuilletés au fromage ultra simples

(316 votes), (102) , (7176)
Entrée facile 25 min 476 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150g de fromage de votre choix (ici comté & tomme) 4 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (allégée pour moi) Sel...
Recette Petits cakes feuilletés aux légumes du soleil

Petits cakes feuilletés aux légumes du soleil

(104 votes), (34) , (2004)
Entrée moyen 30 min 284 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 courgette 1 poivron 2 tomates 1 oignon 1 mozzarella Origan Huile d'olive Sel,poivre.
Recette Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

(92 votes), (25) , (4115)
Entrée facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth
Recette Petits feuilletés provençaux

Petits feuilletés provençaux

(91 votes), (32) , (2264)
Entrée moyen 40 min 679 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) 1...
Recette Feuilletés boursin et graines de pavot

Feuilletés boursin et graines de pavot

(88 votes), (11) , (3686)
Entrée facile 20 min 120 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 càs de moutarde alsacienne douce (Alélor) 2 càs de Boursin cuisine (ail & échalote) 50 gr de parmesan râpé (Giovanni Ferrari)...
Recette Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

(75 votes), (18) , (1020)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de crevettes roses 100 gr de parmesan 10 cl crème fraîche épaisse + 10 cl crème faîche liquide = 20 cl 50 gr de pistaches...
Recette Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

(73 votes), (24) , (1172)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilleté 3 cuillères à soupe de tapenade verte aux éclats de noisettes ou de la tapennade verte et des noisettes concassées...
Recette Feuilletés apéro à la tomme de brebis et moutarde alsacienne

Feuilletés apéro à la tomme de brebis et moutarde alsacienne

(71 votes), (17) , (1433)
Entrée facile 30 min 123 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de moutarde douce d’Alsace Alélor 10 tranches de bacon 100 gr de tomme de brebis (le râper) Des graines de...
Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

(67 votes), (16) , (1423)
Entrée moyen 50 min 862 kcal
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingembre...
Recette Feuilletés au jambon et vache qui rit

Feuilletés au jambon et vache qui rit

(59 votes), (21) , (2165)
Entrée facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 tranches de jambon 1 jaune d'oeuf 6 vaches qui rit
Recette Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

(58 votes), (12) , (545)
Entrée moyen 25 min 422 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g de...
Recette Feuilletés ricotta & épinard (italie)

Feuilletés ricotta & épinard (italie)

(57 votes), (19) , (553)
Entrée facile 45 min 464 kcal
Ingrédients: 400g de pâte feuilletée 150g de ricotta 400g d'épinards hachés surgelés 2 oeufs sel et poivre
Recette Feuilletés maison à la viande haché

Feuilletés maison à la viande haché

(55 votes), (835)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de persil haché 2 pâtes feuilletées 4 fonds d'artichauts en conserve 1 cuillère à soupe...
Recette Feuilletés au bleu de bresse au cumin

Feuilletés au bleu de bresse au cumin

(53 votes), (19) , (395)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 250 g de bleu de Bresse 125 g de julienne aux 3 légumes (courgettes, carottes ,céleri) 2 cebettes (oignons nouveaux)...
Recette Feuilletés chèvre & épinards

Feuilletés chèvre & épinards

(42 votes), (15) , (2244)
Entrée facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 1 pates feuilleté carrée (coupée en 4) 400 gr d'épinards hachés ( frais, surgelés, en boîte...) ½ bûche de chèvre 1 échalote 1 gousse d'ail 3...
Recette Feuilletés chorizo & mozzarella

Feuilletés chorizo & mozzarella

(36 votes), (12) , (2374)
Entrée facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée carrée (coupé en 4 carrés) 12 tranches fines de chorizo doux 1 boule de mozzarella sel poivre Origan 1 jaune d'oeuf



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez