Ptitchef

Recette d'entrées feuillétes - page 3

287 recettes
Recette Feuilleté d'épinard à la pâte filo

Feuilleté d'épinard à la pâte filo

(8 votes), (3) , (25)
Entrée facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: environ 500 g ou un peu moins d'épinards en branche (surgelés) de l'oignon haché parmesan 2 kiri et 2 ou 3 rondelles de chèvre frais 4 oeufs...
Recette Feuilleté au thon parfumé à l'ail des ours

Feuilleté au thon parfumé à l'ail des ours

(7 votes), (5) , (1651)
Entrée facile 25 min 403 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 130g de thon 1 oignon 1cs d'herbes de Provence 1cs de câpres 1cs de moutarde (à l'ail des ours) 2cs de crème fraiche graines de...
Recette Feuilleté tressé thon et mozzarella

Feuilleté tressé thon et mozzarella

(5 votes), (68)
Entrée moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 125 g de mozzarella égouttée Sauce tomate 280 g de thon égoutté et émietté 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf dur Origan/1...
Recette Feuilleté a la farce de porc et oignons

Feuilleté a la farce de porc et oignons

(5 votes), (16)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre 150 g de chair à saucisse 1 gros oignon blanc 100 g de gruyère rappé sel poivre , piment d'espellette
Recette Feuilleté parisien

Feuilleté parisien

(4 votes), (94)
Entrée Difficile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 180 grs de dés de jambon blanc 250 grs de champignons de Paris émincés 1 échalote hachée 5 cl de Porto ou Madère 4 cuillères à...
Recette Feuilleté savoyard

Feuilleté savoyard

(3 votes), (76)
Entrée moyen 45 min 622 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre (2 à 3 ; cuites) 8 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon 1 jaune d’oeuf Graines de sésame
Recette Cocottes salsifis dindonneau en feuilleté de mamigoz.

Cocottes salsifis dindonneau en feuilleté de mamigoz.

(3 votes), (1) , (12)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du...
Recette Feuilleté roquefort poire

Feuilleté roquefort poire

(3 votes), (57)
Entrée moyen 40 min 332 kcal
Ingrédients: > 1 rouleau de pâte feuilletée > 75g de roquefort > 2 poires > 8 noix > 15g de beurre > poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Feuilleté brocciu-lardons.

Feuilleté brocciu-lardons.

(3 votes), (9)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée un oeuf 50 g de lardons 150 g de brocciu de l'huile d'olive
Recette Feuilleté aux fruits de mer

Feuilleté aux fruits de mer

(3 votes), (46)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 25 cl de crème fraiche 2 pincées de gruyère 4 pincées de chapelure 4 noix de st jacques 100g de mélange de fruits de mer 4...
Recette Chausson feuilleté au saumon pour math

Chausson feuilleté au saumon pour math

(3 votes), (82)
Entrée Difficile 55 min 540 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1 pâte feuilletée achetée toute faite 1 oeuf 1 petit suisse 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre quelques branches...
Recette Feuilleté tomate / aubergine

Feuilleté tomate / aubergine

(2 votes), (1) , (23)
Entrée facile 40 min 353 kcal
Ingrédients: Pour 12 gros feuilletés : 1 pâte feuilletée 1 petite aubergine 1/2 oignon 30 cl de coulis de tomate 1 feuille de basilic
Recette Feuilleté au fenouil et gorgonzola

Feuilleté au fenouil et gorgonzola

(1 vote), (10)
Entrée moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 2 fenouils 4 carrés de pâtes feuilletées 120 g de gorgonzola 2 cuillères à soupe de crème fraiche Sel, poivre, huile d’olive
Recette Carre feuillete au fromage et saucisson turc

Carre feuillete au fromage et saucisson turc

(1 vote), (14)
Entrée facile 20 min 413 kcal
Ingrédients: de la pâte feuilleté du fromage de la saucisse de type salami 1 oeuf 1 jaune d'oeuf pour la dorure
Recette Feuilleté au reblochon pour l'hiver

Feuilleté au reblochon pour l'hiver

(1 vote), (17)
Entrée facile 50 min 969 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon 4 tranches de viande des grisons 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf
Recette Feuilleté au crottin de chavignol

Feuilleté au crottin de chavignol

(1 vote), (19)
Entrée facile 20 min 398 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Crottin de chavignol De la ciboulette
Recette Conserve d'oeuf cocotte feuilleté

Conserve d'oeuf cocotte feuilleté

(9 votes), (5) , (166)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 petites boites de conserve vides pâte feuilletée noix de muscade râpée poivre ail en poudre 3 c. à soupe de crème semi-épaisse 2 portions de...
Recette Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

(8 votes), (3) , (75)
Entrée facile 40 min 255 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Noix de Saint Jacques 20 gr de beurre lait 1 jaune d'oeuf persil sel & poivre
Recette Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

(8 votes), (14)
Entrée facile 40 min 241 kcal
Ingrédients: Courgette tomates aubergines thon poivron 6 feuilles de pâte à filo huile d'olive et/ou beurre graines de sésame fromage râpé
Recette Panier feuilleté aux escargots de bourgogne

Panier feuilleté aux escargots de bourgogne

(5 votes), (243)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 paniers : Quelques escargots (environ 20) Beurre d'escargot 1 pâte feuilletée
Recette Rustico (feuilleté italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella)

Rustico (feuilleté italien à la sauce béchamel, sauce tomate et mozzarella)

(5 votes), (84)
Entrée moyen 1 heure 1029 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée un bol de sauce béchamel (voir la recette sur mon blog sans le fromage ni le jambon :...
Recette Feuilleté aux poireaux, bacon et mont d'or

Feuilleté aux poireaux , bacon et mont d'or

(4 votes), (1) , (92)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 poireaux 2 échalotes 15 g de beurre 125 g d'émincé de bacon 1 oeuf 10 cl de crème fraîche 1 Mont d'Or poivre...
Recette Feuilleté de brie de meaux pomme aux 4 épices

Feuilleté de brie de meaux pomme aux 4 épices

(3 votes), (38)
Entrée facile 45 min 768 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 200 g de brie de Meaux 2 pommes Quelques noix 1 pincée de 4 épices ( cannelle, gingembre, clou de girofle, muscade)...
Recette Feuilleté de boudin blanc truffé aux morilles, à la confiture d'oignon et de poire

Feuilleté de boudin blanc truffé aux morilles, à la confiture d'oignon et de poire

(3 votes), (1) , (17)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 30 g de beurre, 1 gros oignon émincé 1 poire coupée en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre 50 ml de vin rouge sel poivre 4 boudins blancs 4...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez