Recette de pomme de terre au munster

16 recettes

Verrine, entrée, plat principal, pommes de terres et munster au cumin.

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Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 munster de 25O g 2 pommes de terre de taille moyenne 1O cl de crème liquide sel poivre cumin

Gaufre de pommes de terre et munster

(1 vote), (19)

Entrée facile 2 heures 30 min

Ingrédients: 100 g de farine 100 g de pommes de terre râpées fines et pressées de leur eau. (Pomme-de-terre d'env.250 g , avant d'être pressée) 120 g de...

Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes

(1 vote), (19)

Entrée facile 50 min 1065 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 munster coupé en tranches 1 courgette coupée en petits cubes 3 petites pommes de terre à char ferme coupées en petits cubes 4...

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: 50 cl de crème 1 gousse d'ail hachée 1/2 cuillère à café de noix muscade ou de 4 épices sel poivre pommes de terre tranches de Munster

Munster coiffé : tartiflette au munster , une spécialité alsacienne

(5 votes), (2) , (63)

Plat facile 40 min 674 kcal

Ingrédients: 1/2 munster (ou plus) 10 cl de riesling 15 cl de crème fleurette sel poivre 2 oignons jaunes 250 g de lardons fumés ou lardons de bacon (moins...

6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!

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La pomme de terre, ingrédient démocratique et accessible, révèle ses lettres de noblesse entre les mains d'un bon cuisinier. À la fin de l'année, elle est l'un des accompagnements les plus polyvalents de la table, prêt à être utilisé avec une grande variété de...

Poelee alsacienne au munster et cumin

(4 votes), (1) , (19)

Plat facile 20 min 613 kcal

Ingrédients: 6 belles pommes de terre Charlotte 1 petite barquette d'allumettes de lardons 1/2 Munster de petit format 3 cuillères à soupe de crème fraîche...

Velouté au potiron, noisettes et munster

(1 vote), (9)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noisettes...

Tourte paysanne au munster

(1 vote), (32)

Plat facile 1 h 30 m 1046 kcal

Ingrédients: Une saucisse de Morteau « précuite » ½ munster et quelques pincée de gruyère râpé 500 g de pommes de terre coupées très fines en rondelles 500 g...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Toffailles au munster

(1 vote), (13)

Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 25 cl de vin blanc 3 échalotes sel poivre 1 munster de 200 g bien fait

Tartiflette au munster-poulet

Plat facile 40 min 882 kcal

Ingrédients: un munster 6 belles pommes de terre 2 beaux morceaux de blanc de poulet 1 oignon 1 grand verre de vin blanc sel poivre

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

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Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Baeckeoffe au munster

Plat facile 1 h 25 m 387 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre 1/2 d'un petit munster affiné 1/4 d'un petit munster blanc 1 échalote hachée 60 g de lard fumé coupé en lardons quelques pincées...

Clafoutis aux pommes de terre,munster et cumin

(16 votes), (1) , (734)

Plat facile 1 heure 579 kcal

Ingrédients: 200gr de munster 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 25cl de lait 25cl de crème liquide 1CS de Maïzena cumin sel poivre

Munstiflette

(1 vote), (3)

Entrée moyen 1 h 10 m 451 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 barquettes de lardons 4 cuillères de crème fraîche un munster poivre

Munstiflette

(1 vote), (4)

Plat facile 12 min 35 min

Ingrédients: 1 Munster 200 g de lardon 6 pommes de terres 1 oignon 25 cl de vin blanc d'Alsace graines de Carvi sel poivre au moulin

Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

(1 vote), (25)

Entrée moyen 30 min 25 min

Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre à chair ferme 300 g de poitrine fumée (bien plus goûteuse que des lardons) 1 gros oignon 1 verre de vin blanc sec 1...

Velouté de chou-fleur au munster

Entrée facile 55 min 312 kcal

Ingrédients: 1 petit Munster 1 kg de chou-fleur 2 grosse pommes de terre 1 carotte 2 cubes de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1...

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