Recettes à la cardamome - page 5
113 recettes
Noix de saint-jacques aux agrumes et panais à la cardamome
Entrée facile 26 min 341 kcal
Ingrédients: Pour les panais : 500 g de panais 3 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café...
Les moelleux à la cardamome de mercotte, sans gluten
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 110 g ou 1/3 de tasse de beurre pommade 200 g ou 1 tasse de cassonade (foncée dans mon cas) 60 g ou 1/3 de tasse de farine de riz...
Cari d'agneau au gingembre et riz à la cardamome
Plat facile 1 h 10 m 48 min
Ingrédients: 320 g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes 1 tronçon de gingembre pelé et tranché 1 poignée de cumin en graines + une pincée 1 pincée de...
Rice payasam / kheer ( riz au lait indien à la cardamome )
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cups de lait de coco 2 cups de lait entier 4 à 8 cuillères à soupe de sucre très brun type sucre complet 1/2 cup de riz basmati 1 cuillère à...
Compote de poires à la vanille et à la cardamome
Autre facile 1 h 30 m 409 kcal
Ingrédients: 3 kgs de poires 600g de sucre 3 gousses de vanille 6 cosses de cardamome un fond de cocotte de jus de pomme
Clafoutis mirabelles, poudre de noisettes et cardamome
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes (complète) ou de noisettes 200 g de sucre ( un mélange de blond et roux ) 2 cuillerées à soupe d'arrow-root ( ou de...
Risotto à la cardamome noire et haricots verts pour minouchkah
Plat facile 50 min 746 kcal
Ingrédients: 200 g de riz arborio 150 g de HARICOTS VERTS frais 75 cl de bouillon de poule 1/2 OIGNON (GROS) 3 gousses de cardamome noire 10 cl de crème 15% 30...
Cake à l'orange et à la cardamome noire
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200g de farine 100 g de lait 70 g de beurre mou 100 g de sucre 3 oeufs 100 ml de jus d'orange + 1/2 càc de d'arôme naturel d'orange 4 capsules de...
Filet mignon au nectar de mangue, faux "risotto" aux jeunes carottes et cardamome
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: filet mignon de porc nectars de fruits exotiques (Un mangue et un goyave) 1/4 de tablette de bouillon de boeuf 10 g de beurre demi-sel riz jeunes...
Ris de veau laqué au café& cardamome, légeretés croustillantes, brunoise de champignon
Plat facile 28 min 180 kcal
Ingrédients: 5 cl de café 10 g de beurre 1 gousse de cardamome -2 morceaux de sucre 2 feuilles de filo La brunoise de champignon: -une quinzaine de champignon...
Crêpes à la farine de châtaigne, pommes chaudes à la cardamome
Dessert facile 15 min 220 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe de margarine ou de beurre 2 pommes Royal Gala (ou Cortland, par exemple), pelées, tranchées 2 c. à soupe de sucre d'érable ou de...
Galette aux pommes et pistaches, cardamome et lavande
Autre moyen 1 heure 888 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 400 g de farine 'sans gluten' (riz, maïs) 65 g d'huile 65 g de lait végétal 50 g d'eau bouillante 1 c. à café de levure 'sans' 2...
Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose
Dessert moyen 45 min 506 kcal
Ingrédients: 250 g de cerneaux de noix 100 g sucre en poudre 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 4 gousses de cardamome décortiquées et pilées 100 g de sucre glace
Tarte carottes/cardamome, nori, amandes, et raisins secs
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: pour la pâte : 50 g de farine de blé semi complète T80 1 cuillère à café d'algues noir en petits morceaux 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Poulet à la cardamome et aux girolles
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: des petits oignons sauciers une ou deux gousse d'ail 2 belles cuisses de poulet des girolles du vinaigre de cidre du jus de pomme de la cardamome...
Yaourts au lait de soja vanillé et fruits rouges à la cardamome
Dessert facile 18 min 12 heures
Ingrédients: 800 ml de lait de soja vanillé 200 g de fruits rouges surgelés 1 Cuillère à soupe de sucre vanillé 1/4 cuillère à café de cardamome 1 sachet de...
Kulfi ou glace indienne à la cardamome
Dessert moyen 25 min 287 kcal
Ingrédients: 1,5 l de lait entier pasteurisé 150 g de sucre roux 2 gousses de vanille 3 gousses de cardamome verte 100 g de pistaches vertes 50 g de poudre...
