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Recettes d'entrée à base de blettes - page 3

65 recettes
Recette Barbajuans verts

Barbajuans verts

(3 votes), (1) , (16)
Entrée moyen 1 heure 558 kcal
Ingrédients: Votre panier pour une 30aine de pièces : 1 kg de blettes de Nice (ou Bettes) (Ou 1 kg de feuille de blettes) 1 blanc de poireau 2 oignons 1 gousse...
Recette Verser la garniture sur le fond de tarte précuit et enfourner 25 min à 200, 210°c.

Verser la garniture sur le fond de tarte précuit et enfourner 25 min à 200, 210°c.

(1 vote), (1) , (1)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine blanche bio 50 g de farine de petit épeautre bio 50 g de farine complète bio 50 g de purée de sésame 1 pincée de sel 2 càs de...
Recette Quiche aux blettes, chorizo et mozzarella

Quiche aux blettes,chorizo et mozzarella

(1 vote), (26)
Entrée facile 40 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de blettes(côtes et vert) coupées,cuites à la vapeur et bien égouttées - une vingtaine de rondelles de chorizo - 1...
Recette Caillettes (petits pâtés parfumés)

Caillettes (petits pâtés parfumés)

(5 votes), (42)
Entrée moyen 50 min 45 min
Ingrédients: Voici de délicieux petits pâtés parfumés. Cette recette est issue de mes fiches recettes Atlas. Calories par personne : 320. 150 g de crépine de...
Recette Tomates farcies mais pas a la chair a saussisse

Tomates farcies mais pas a la chair a saussisse

(1 vote), (6)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses tomates à farcir 300 g de viande de boeuf cuite 2 échalotes + une pignée d'oignons frits tout prêt 1 petite poignée d'herbes de provence...
Recette Soufflé à la chair d'écrevisses

Soufflé à la chair d'écrevisses

(1 vote), (1) , (1)
Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 200 g de chair d'écrevisses 80 g de beurre 70 g de farine 350 ml de lait le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi....
Recette Terrine de poulet en habit vert

Terrine de poulet en habit vert

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de blanc de poulet 1 botte de blettes 5 oeufs 30 cl de crème liquide Une noix de beurre pour le moule Huile d'olive 1 gros bouquet de persil...
Recette Velouté de légumes d'antan à la crème de chaource

Velouté de légumes d'antan à la crème de chaource

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 200 gr de topinambours 200 gr de panais 200 gr de navets 2 blettes 1 oignon émincé 1 l de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière 1 cs...
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Recette Sardines farcies

Sardines farcies

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 belles sardines 100 g d'épinards ou de feuilles de blettes 1 bouquet de persil 50 g mie de pain rassis 15 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe...
Recette Flan en trois couleurs

Flan en trois couleurs

Entrée facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: du blanc de poulet cuit 3 poivrons rouges feuilles de blettes (une botte) 4 oeufs 10 cl de crème 20 cl de lait sel et poivre, muscade
Recette Pounti auvergnat

Pounti auvergnat

Entrée facile 1 h 15 m 493 kcal
Ingrédients: 300 g de feuilles de blette 200 g de lard fumé 10 pruneaux dénoyautés 1 oignon 1 bouquet de persil 250 g de farine 3 oeufs 1 paquet de levure...
Recette Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: des feuilles de blettes un peu de beurre des pommes des poires des châtaignes cuites des betteraves rouges cuites des coings du chou rave de fond...
Recette Blette aux herbes

Blette aux herbes

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 1 livre d’épinards 1 poignée d’oseille 3 cuillerées à soupe de persil et cerfeuil hachés 60 g de beurre sel poivre 3 cuillerées...
Recette Chausson aux feuilles de blette

Chausson aux feuilles de blette

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: feuilles de blette 2 oignons 1 cuillère à soupe de persil haché une pincée de romarin en poudre sel et poivre
Recette Clafoutis de blettes

Clafoutis de blettes

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 6 belles branches de blettes avec le vert 2 cuillères de farine bombées 2 gros oeufs 100 gr de beurre lait 1/2 sachet de levure sel, poivre,...
Recette Tarte blettes et cabillaud **

Tarte blettes et cabillaud **

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 filet de cabillaud les feuilles vertes d'une botte de blettes 1 oignon 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Ras-el-Hamout
Recette Gratin d?ebly aux blettes

Gratin d?ebly aux blettes

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 120 g d'Ebly 250 ml bouillon de volaille avec ½ cube dégraissé Blettes 200 g de dès de jambon (un peu beaucoup par rapport aux blettes) Un peu de...


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