Ptitchef

Recettes de dessert au cassis - page 4

95 recettes
Recette Trilogie de verrines et leurs douceurs de noël

Trilogie de verrines et leurs douceurs de noël

(1 vote), (25)
Dessert facile 45 min
Ingrédients: 1) Pour les verrines chocolat : 200 g chocolat noir 20 cl crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle 2 oeufs jaune et blanc séparés 1 feuille...
Recette Mousse chocolat - mûres ... quel mélange divin

Mousse chocolat - mûres ... quel mélange divin

(3 votes), (5)
Dessert facile 7 min 189 kcal
Ingrédients: 150 g de Mûres 100 g de Chocolat Noir 70% 2 oeufs 1 cuillère à soupe crème de Cassis 1 feuille de gélatine
Recette Tartare de fraises à la menthe

Tartare de fraises à la menthe

(1 vote), (231)
Dessert facile 10 min 114 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe
Recette Entremet chocolat-fruits rouges

Entremet chocolat-fruits rouges

(2 votes), (33)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90...
Recette Pancakes à la plancha, fruits rouges et mamia du pays basque

Pancakes à la plancha, fruits rouges et mamia du pays basque

(1 vote), (13)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: Pour les pancakes : 250 g de farine 75 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 g de levure chimique 40 cl de lait 1/2 gousse de vanille 50 g de beurre...
Recette Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

Dessert facile 22 min 132 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises,...
Recette Pavlova royale: rhubarbe-cerises, crème ivoire

Pavlova royale: rhubarbe-cerises, crème ivoire

Dessert moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs tempérés et de préférence d'au moins 2 jours 200 g de sucre fin 2 cuillères à café de jus de citron fraichement...
Recette Entremet chocolat blanc/cassis

Entremet chocolat blanc/cassis

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena Pour la mousse aux cassis: 1 pot de coulis aux cassis du site Lucien...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Dessert facile 23 min 180 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir cassis 25 g de beurre doux 25 g de beurre salé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop de blé 6 kiwis 1 cuillère à soupe de...
Recette Carpaccio d'oranges et de clémentines

Carpaccio d'oranges et de clémentines

Dessert facile 10 min 197 kcal
Ingrédients: 2 oranges 2 clémentines 2 cuillères à soupe de cranberries séchés 2 cuillères à soupe de sucre orange, pain d'épices 1 cuillère à soupe de bonbons...
Recette Charlotte à la mousse de myrtilles

Charlotte à la mousse de myrtilles

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 150 g de myrtilles surgelées 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe sirop de myrtilles crème de cassis 1 yaourt nature bio 150 g de...
Recette **** crème de lait de coco et figues roties ****

**** crème de lait de coco et figues roties ****

Dessert facile 10 min 250 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre roux 2 feuilles de gélatine 5 figues 1 cuillère à soupe de sirop de cassis
Recette Royal aux poires et au chocolat

Royal aux poires et au chocolat

Dessert facile 3 h 10 m 704 kcal
Ingrédients: Biscuit Nature : 4 oeufs 180 g de sucre glace 1 pincée de sel la moitié d'un zeste de citron râpé ½ gousse de vanille Délice-Vanille 160 g de...
Recette Succés aux fruits rouges

Succés aux fruits rouges

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 cercles de succès 250 ml de crème Fleurette 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de sucre vanillée (facultatif) 120 g de framboises ou autres...
Recette Pêches au piment et à l'hibiscus, dessert d'été

Pêches au piment et à l'hibiscus, dessert d'été

Dessert facile 20 min 289 kcal
Ingrédients: 6 pêches blanches de préférence (mûres juste comme il faut) 500 ml eau 250 g de sucre 2 cuillères à soupe bombées d'hibiscus séché 2 bâtons de...
Recette Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dessert facile 6 heures 58 min
Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère...
Recette Tajine de fraises

Tajine de fraises

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: des fraises une cuillère à café de miel une cuillère à café de crème de cassis un peu d'amandes en poudre
Recette Coings rôtis au four

Coings rôtis au four

Dessert moyen 1 h 5 m 835 kcal
Ingrédients: 6 coing ½ demi citron 25 g de beurre 6 cuillère à soupe de gelée de groseille 20 cl de crème de cassis 50 cl de vin rouge 1 bâton de cannelle
Recette Tarte cassis-amandes

Tarte cassis-amandes

(4 votes), (3)
Dessert moyen 50 min 392 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel eau cassis 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café...
Recette Tarte au coulis de cassis

Tarte au coulis de cassis

Dessert facile 50 min 267 kcal
Ingrédients: 400 g de coulis de cassis (400 à 500 g) 185 g de farine 1 cs de sucre (1 à 3 cs) 75 g de beurre un oeuf 20 g d' eau (20 /25 g)
Recette Gâteaux de semoule au cassis

Gâteaux de semoule au cassis

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 100 g de semoule extra-fine 50 cl de lait écrémé, 1/2 écrémé ou entier 130 g de sucre 200 g de cassis (du jardin) 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Mousse de cassis toute légère au siphon

Mousse de cassis toute légère au siphon

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200 ml de sirop cassis 200 ml d'eau 1 feuille de gélatine et demi , 200 g de spéculos ou autres biscuits parfumés ou 400 grammes de yaourt nature
Recette Ananas et fruits rouges poêlé au miel

Ananas et fruits rouges poêlé au miel

Dessert moyen 20 min 201 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 poignée de fruits rouges, framboises, cassis, airelle 1 Cuillère à Soupe de miel



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez