Ingrédients: * 200 g de farine tamisé *100 g de sucre semoule. * 80 g de beurre * 10 ml de sirop mélasse (ou de miel) * 1 cc de gingembre en poudre * 1 cc de...
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de...
Ingrédients: 2 oeufs 2/3 de ce poids en sucre semoule 1/2 de ce poids en farine 1 filet de jus de citron vert Un peu de zeste de citron vert 1 cuillère à café...
Ingrédients: 50 g de vergeoise blonde à la vanille 110 g de beurre bien froid 170 g de farine 50 g de semoule de blé fine 1 pincée de fleur de sel 60 g de...
Ingrédients: Pâte * 80 g de semoule fine * 80 g de farine * 150 g de beurre * 1 cc de levure boulangère * - 1/2 cc mahlab*** * -4 à 5 gouttes d'essence...
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre semoule Pour le clafoutis : 15 cl de crème fraîche 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de beurre 200 g de...
Ingrédients: 1 base de poudre à flan au citron sans sucre (bio) 1 bouchon dessence de citron sucré 2 cuillères à soupe de semoule fine 1/2l de lait soja 2...
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre fondu 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincé de sel le zeste d'un citron 1/2 sachet de sucre vanillé 1...
Ingrédients: Quelques biscuits à la cuillères moelleux maison ou du commerce Environ 7 fraises équeutées + 1 fraise non équeutée pour le dessus 3 cuillères à...
Ingrédients: 500 g de noix de coco 300 g de sucre glace 3 à 4 oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 g de sucre...
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée pur beurre Pour la crème mousseline au praliné : 180 g de beurre 38 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre semoule 35...
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 125 g de miel 50 cl de crème...
Ingrédients: 62,5 g de sucre 2,5 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau Pour la crème : 62,5 g de crème fraîche 1/2 cuillère à café de lait 25 g de...
Ingrédients: Pour 8 petits diables : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre allégé 80 g de farine ( 40 de farine et 40 de maïzena) 40 g de cacao ( du VanHouten)...
Ingrédients: Recette pour 8 parts ou pour 16 parts Ingrédients pour le biscuit: 200 gr de spéculoos 25 gr de beurre allégé 1 CS de lait Ingrédients pour la...
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre semoule quelques gouttes de jus de citron 200 g de framboises surgelées un peu de noix de coco (50 g environ...
Ingrédients: 500 g de cerises noires non dénoyautées 80 g de farine 125 g de sucre semoule 40 g de beurre 4 oeufs 500 ml de lait 1 pincée de sel 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour 12 petites verrines : 200 ml de crème liquide 30 % 100 ml de lait 150 g de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 100g de semoule fine 3 oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum sucre glace
