Ptitchef

Recettes de gâteau au cacao et caramel

19 recettes
Recette Choco flan, l'association parfaite d'un gâteau moelleux au chocolat et d'un flan vanille caramel

Choco flan, l'association parfaite d'un gâteau moelleux au chocolat et d'un flan vanille caramel

(2 votes), (338)
Dessert facile 7 h 30 m 320 kcal
Ingrédients: Caramel: 120 gr de sucre 70 gr d'eau Flan vanille: 2 œufs 150 gr de lait concentré sucré 1 c. à café d'extrait de vanille 200 gr de crème liquide...
Recette Gâteau aérien au chocolat, caramel & croustillant praliné

Gâteau aérien au chocolat, caramel & croustillant praliné

(18 votes), (5) , (135)
Dessert moyen 35 min 766 kcal
Ingrédients: Pour 6 gâteaux (dans des cercles de 7 cm de diamètre) : Pour le biscuit : 5 blancs d'oeufs 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 cuillères à...
Recette Gâteau chocolat, caramel beurre salé, noix de pécan

Gâteau chocolat, caramel beurre salé, noix de pécan

(2 votes), (1) , (14)
Dessert moyen 1 heure 546 kcal
Ingrédients: Biscuit cacao et Pécan : 50 g de noix de Pécan 10 g de maïzena 30 g de cacao en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1...
Recette Gâteau fourré au chocolat et au caramel

Gâteau fourré au chocolat et au caramel

(1 vote), (11)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: Pour le biscuit au cacao : 35 g de cacao en poudre 35 g de farine 35 g de fécule de pomme de terre 75 g de beurre 8 jaunes d'oeufs 150 g de sucre...
Recette Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises

Gâteau au chocolat meringué au mascarpone, caramel à la fleur de sel et framboises

Dessert facile 46 min 609 kcal
Ingrédients: Ingrédients du Gâteau : 25 g de cacao en poudre 250 g de beurre ramolli 200 g de sucre roux ( Cassonade ) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de mélasse...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(59 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de noisette, caramel poire et chocolat blanc

Gâteau aux crêpes chocolatées, crème de noisette, caramel poire et chocolat blanc

Dessert moyen 2 h 6 m 872 kcal
Ingrédients: Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : 125 g de farine 50 g de Maïzena 50 g de cacao amer 50 cl de lait 4 oeufs La crème aux noisettes : 120...
Recette Passion caramel pour un gâteau de pâques : 2eme essai et perspectives

Passion caramel pour un gâteau de pâques : 2eme essai et perspectives

Dessert moyen 2 heures 10 min
Ingrédients: La gelée de fruit de la passion : Fruits de la passion : 8 + 1 pour le décor (ou purée de FDLP : 150 g) Sucre en poudre : 40 g Gélatine : 2 g La...
Recette Macarons cacahuètes, chocolat et caramel...

Macarons cacahuètes, chocolat et caramel...

(2 votes), (1) , (23)
Goûter facile 28 min 194 kcal
Ingrédients: Ganache chocolat caramel : 15 g de sucre en poudre 2 g de beurre 20 g de crème liquide entière chaude 40 g de chocolat noir Ingrédients pour...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pudding anglais au chocolat et au caramel écossais

Pudding anglais au chocolat et au caramel écossais

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pudding anglais au chocolat : 1¼ tasses d'eau 1¾ tasses de dattes dénoyautées et hachées 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium 1/2 tasse de...
Recette Gâteau très fondant au chocolat, sans farine

Gâteau très fondant au chocolat, sans farine

(9 votes), (4) , (783)
Dessert facile 30 min 425 kcal
Ingrédients: 90 gr de chocolat Nestlé Dessert au caramel 60 g de chocolat à 80% de cacao 50 gr de beurre demi-sel 100 gr de poudre d'amandes 30 gr de cacao amer...
Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)!

Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)!

(3 votes)

Ah, le gâteau au chocolat... Peu importe l'âge ou l'occasion, ce délice chocolaté ne manque jamais de ravir les papilles. Chacun a son favori, et certains gâteaux sont même devenus de véritables stars internationales. Que vous soyez adepte de l'onctuosité, de la...

Recette Gâteau d'anniversaire - torta di compleanno

Gâteau d'anniversaire - torta di compleanno

(3 votes), (2) , (14)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre 125 g de yaourt nature 80 g d'huile d'olive 150 g de farine 20 g de cacao amer 1 cuillère à café de levure sel la moitié de...
Recette Comme un barraquito, un gâteau vegan

Comme un barraquito, un gâteau vegan

(2 votes), (46)
Dessert facile 8 min
Ingrédients: Ingrédients pour 9 petits gâteaux dans un emporte pièce de 7cm de côté: couche cacao: 25g de noisettes en poudre 50g de dattes 1cs de cacao Pour la...
Recette Mini gâteau minceur chococaramel

Mini gâteau minceur chococaramel

(5 votes), (1) , (14)
Dessert facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de préparation pour gâteaux minceur 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de cacao sans sucre 1/2 cuillère à...
Recette Gâteau ou bûche tiramisu

Gâteau ou bûche tiramisu

(1 vote), (17)
Dessert facile 35 min 40 min
Ingrédients: La génoise : 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre + 70 g de sucre vanillé 60 g d'eau 4 blancs d’oeufs 165 g de farine T45 La mousse tiramisu : 130 g de...
Recette Mon gâteau d'anniversaire (29 ans déjà!)

Mon gâteau d'anniversaire (29 ans déjà!)

(1 vote), (14)
Dessert moyen 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: cake vapeur (sponge cake): 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g e vergeoise remplacée pour ma part de cassonnade 75 g de beurre mou + 10 g pour...
Recette Un amour de gâteau (dacquoise et chocolat)

Un amour de gâteau (dacquoise et chocolat)

Dessert facile 27 min 1232 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise : 130 g de noisettes en poudre 150 g de sucre glace 30 g de cacao amer en poudre 4 blancs d'oeuf 50 g de sucre en poudre Pour la...
Recette Gâteau foot...

Gâteau foot...

Dessert facile 3 heures 15 min
Ingrédients: Biscuit : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de maïzena 100 g de poudre d'amandes 5 oeufs (1entier, 2 jaunes et 4 blancs) 95 g de beurre...
Recette Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

Ephémère chocolat blanc/café de valrhona

Dessert facile 1 heure 589 kcal
Ingrédients: Pour le cake au chocolat : 35 g de chocolat noir à 60% 60 g de beurre 3 oeufs entiers 25 g de miel 110 g de sucre semoule 50 g de poudre d'amande...
Recette Bûche cara-pommes

Bûche cara-pommes

Dessert facile 50 min 1 heure
Ingrédients: Mousse caramel à la fleur de sel 100 g de sucre 75 g de beurre 2 belles pincées de fleur de sel 40 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 3 feuilles...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez