Recettes de poulpe - page 2
39 recettes
Poulpe a la sauce aux olives
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 kg de poulpe 14 olives noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de jus de citron (citron vert) mayonnaise 2 cuillères à soupe de persil haché...
Sushi poulpe et sauce yuzu
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: riz japonais cuit à la façon sushi de la veille mais froid juste sorti du frigidaire poulpes nettoyés et essuyés quelques amandes grillées à sec...
Takoyaki
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 240 g d'eau 1 cuillère à soupe de dashi instantané (bouillon à base de poisson) 3 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Reginelles aux fruits de mer et au curry thaï
Plat moyen 50 min 940 kcal
Ingrédients: 200g paquet de pâtes reginelle ( grandes pâtes larges et dentelées) 300 g de fruits de mer ( mélange de crevettes, moules, poulpes, calamars...)...
Poulpinets aux cébettes et lardons
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 1 kg de petits poulpes (nettoyés, j'ai pris du surgelé) 1 grosse botte d'oignons Cébette 1 échalote 2 tomates mûres 250 g de lardons fumés 1...
Insalata di polpo
Apéritif facile 10 min 1381 kcal
Ingrédients: de poulpe en morceaux un peu d'huile d'olive un peu de jus de citron du poivre de persil
Vol au vent aux fruits de mer, sauce crémeuse à l'ail
Entrée facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g d'un mélange de fruits de mer surgelés (crevettes, moules, poulpes, calamars) 1 gousse d'ail écrasée 1 cubes ail et crème...
Croquettes aux fruits de mer,
Entrée moyen 30 min 494 kcal
Ingrédients: 70 g moules 45 g de petites crevettes 65 g de poulpe cuit 3 surimis 3 c à s de tomate frito 4 échalotes 4 gousses d'ail persil 3 oeufs chapelure...
Carpaccio terre et mer, vinaigrette aux graines de moutarde et copeaux de parmesan
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 150 g de carpaccio de boeuf 100 g de poulpe cuisiné finement tranché 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Jus d'un ½ citron 3 cuillères à...
Couscous de poissons au ras el hanout
Plat facile 1 h 15 m 689 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 cuillères à café de ras el hanout 3 cuillères à café de concentré de tomate 30 cl de bouillon de volaille 4 carottes 2 navets 2 bulbes...
Insalata di polpo e patate
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: poulpe un oignon du poivre des tomates carottes un peu de persil un peu de vin de l'eau jus de citron huile d'olive du persil pommes de terre
Salade pêcheur
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: un poulpe moyen 2 ou 3 seiches 2 gros calmars 300 g de crevettes roses 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 4 quarts de citron du cumin sel et...
Calamars aux pignons et vinaigre balsamique..
Plat facile 20 min 536 kcal
Ingrédients: 4 calamars moyens (ou du poulpe ) 3 branches de persil plat 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 15 cl de vin blanc 1...
Petits poulpes poêlés
Plat facile 25 min 187 kcal
Ingrédients: 500 g de petits Poulpes 4 Tomates en grappe Quelques Olives noires dénoyautées Câpres 2 gousses d'ail Persil 1 pincée de piments variés séchés...
Salade de poulpe à la tunisienne
Entrée moyen 24 heures 2 heures
Ingrédients: 100g de pois chiches 1 poulpe 2 tomates 2 citrons 2 cébettes 2 gousses d'ail coriandre fraîche 1 coeur de laitue quelques croûtons et olives...
