Ptitchef

Recettes de pudding au pain rassis et raisins

21 recettes
Recette Pudding ou comment utiliser le pain dur

Pudding ou comment utiliser le pain dur

(28 votes), (7) , (102)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la base: 200 g de pain dur 3/4 de litre de lait demi-écrémé 120 g de cassonade une gousse de vanille 50 g de farine 100 g de beurre mou en...
Recette Pudding pomme raisin au lait ribot

Pudding pomme raisin au lait ribot

(2 votes), (20)
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 100 g de pain rassis (baguette) 4 Cracotte - 2 oeufs - 500 ml de lait ribot 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de raisin...
Recette Petits puddings poire cannelle sauce caramel

Petits puddings poire cannelle sauce caramel

(7 votes), (1) , (12)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Ou .. comment recycler du pain rassi ou des brioches Un reste de pain ou un rattage de brioche et voilà une recette improvisée pour ne rien laisser...
Recette Pudding aux pommes et raisins de mon enfance # recette récup' 1

Pudding aux pommes et raisins de mon enfance # recette récup' 1

(8 votes), (3) , (61)
Autre facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis (on peut aussi le faire avec des brioches ou du pain d'épices, mais c'est la version officielle) 100 g de sucre 1/2 l de lait...
Recette Pudding à la pomme et aux raisins secs

Pudding à la pomme et aux raisins secs

(3 votes), (1) , (56)
Autre facile 1 h 20 m 410 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 2 à 3 pommes selon leur taille 50 cl de lait 50 g de raisins secs 150 g de sucre de canne 2 oeufs 1 cuillère à café de...
Raisins: roi des fruits!

Raisins: roi des fruits!

(16 votes)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Pudding rhum-raisins (vegan)

Pudding rhum-raisins (vegan)

(3 votes), (1) , (14)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 150 à 200 g de pain rassi ou biscottes 1/2 l de lait de soja vanille ou amande 1 banane 4 cuillères à soupe de sucre roux 50 g environ de raisins...
Recette Pudding aux raisins

Pudding aux raisins

(4 votes), (23)
Autre facile 1 h 25 m 514 kcal
Ingrédients: 180 g de pain rassis 500 mL de lait 100 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de raisins secs 40 g d'écorces d'oranges (ou de fruits...
Recette Pudding aux raisins secs et aux cerises confites

Pudding aux raisins secs et aux cerises confites

Dessert moyen 1 h 40 m 351 kcal
Ingrédients: 400 gr de pain rassis sans les quignons 1 ltire de lait 3 oeufs (gros) 150 gr de sucre 75 gr de beurre 150 gr de raisins secs blonds 100 gr de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pudding au chocolat, banane, noix et raisins secs

Pudding au chocolat, banane, noix et raisins secs

Autre moyen 55 min 408 kcal
Ingrédients: 80 g de pain rassis 500 ml de lait 2 oeufs 40 g de sucre 150 g de chocolat 1 banane 50 g de cerneaux de noix 50 g de raisins secs 40 g de beurre...
Recette Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Dessert facile 10 min 34 min
Ingrédients: 10 à 12 tranches de pain rassis pain de mie par exemple 2 tasses ( 500 ml ) de lait chaud 1/2 tasse de cassonade 1 tasse de raisins secs bruns...
Vous allez transformer votre pain rassis grâce à ces recettes!

Vous allez transformer votre pain rassis grâce à ces recettes!

(134 votes)

Beaucoup d'entre nous sont tentés de jeter leurs morceaux de pain devenus durs et rassis. C'est dommage! Ils peuvent servir de base à de succulentes recettes et s'utiliser de bien des façons. Que faire avec son pain rassis? Voyons cela ensemble...

Recette Pudding au pain

Pudding au pain

(46 votes), (18) , (372)
Dessert facile 1 heure 538 kcal
Ingrédients: 1L de lait 3 oeufs 200g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 350g de pain rassis 1 petit verre de rhum (facultatif) 100g de raisins sec amandes...
Recette Pudding à la fleur d'oranger

Pudding à la fleur d'oranger

(2 votes), (1) , (10)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1litre de lait 300 g de pain rassis 75 g de raisins secs 1/2 litre de thé 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de...
Recette Pudding anglais

Pudding anglais

(50 votes), (16) , (770)
Dessert facile 50 min 265 kcal
Ingrédients: 200Gr de brioche (et pain rassis) 300ml de lait 2 oeufs 30Gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cas de miel 50Gr de raisins secs Cannelle et...
Recette Pudding.. à tomber

Pudding.. à tomber

(4 votes), (2) , (18)
Dessert facile 55 min 237 kcal
Ingrédients: 170 g de pain dur 1/2 l de lait 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de vergeoise 2 cuillères à soupe d'un fond de pot de confiture 2...
Recette Pudding à la confiture (à la cocotte minute)

Pudding à la confiture (à la cocotte minute)

(1 vote), (9)
Autre facile 50 min 480 kcal
Ingrédients: 200 g de mie de pain rassis 1 bol de lait 100 g de raisins secs et divers fruits confit si vous le souhaitez un petit verre d'alcool de votre...
Recette Pudding au caramel/beurre salé

Pudding au caramel/beurre salé

(1 vote), (28)
Dessert facile 1 h 20 m 484 kcal
Ingrédients: Pain rassis (env 300 g) 3/4 litre de lait 3 oeufs 150 g de sucre 125 de raisins secs 1 verre de rhum (petit) Caramel (j’ai utilisé le caramel au...
Recette Pudding sucré sans oeufs

Pudding sucré sans oeufs

Dessert moyen 1 h 20 m 495 kcal
Ingrédients: 300 g de pain rassis coupé en morceaux 1 l de lait 200 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en...
Recette Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Dessert facile 55 min 440 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 500 mL de lait d'amandes 100 g de sucre roux 3 bananes mûres 75 g de raisins secs 1 oeuf
Recette De l'amour dans un pudding....(françoise bernard)

De l'amour dans un pudding....(françoise bernard)

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: pain rassis : 200 g raisins secs : 100 g lait :1/2 L Ecorces d'orange confites : 100 g Sucre en poudre : 150 g oeufs: 2 ou 3
Recette Pudding maison aux fruits d'hiver

Pudding maison aux fruits d'hiver

Autre facile 45 min 553 kcal
Ingrédients: 200g de pain rassis sans la croûte 4 oeufs entiers 100g de sucre en poudre 2 grosses cuillères à soupe de crême fraiche épaisse 100g de beurre...
Recette Pudding de mon enfance

Pudding de mon enfance

Dessert facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 250 gr de restes de gâteau (250 gr à 300 gr ; ou de pain rassis; Vous pouvez compléter avec des biscottes si vous n'en avez pas assez) 1/2 litre de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez