Recettes de plat aux poissons

Saumon, thon, cabillaud... amusez-vous à les mettre en scène dans des recettes simples et rapides. En plus il est recommandé d'en manger 2 fois par semaine en moyenne. L'occasion de vous inspirer de notre sélection ci-dessous afin d'intégrer le poisson dans vos menus quotidiens ↓ ↓
Recettes de blanquette de poisson
La blanquette, on a l'habitude de la déguster avec du veau. Pour changer des habitudes et ramener la mer dans notre assiette, remplacez la viande par du poisson !
Tajine de poissons
Recettes de terrine de poisson
Servie chaude, froide, avec ou sans sauce, la terrine de poisson reste une valeur sûre pour l'entrée. Jouez avec les couleurs en ajoutant des épices et herbes fraîches :-)
Recettes de gratin de poisson
On adore le côté "récup" des gratins ! Au lieu de gaspiller nos restes, rien de mieux que ce genre de recette anti-gaspillage. S'il vous reste du poisson, n'hésitez pas non plus à l'ajouter ;-) Il apportera de la légèreté.
Recettes de parmentier de poisson
Traditionnellement réalisé avec de la viande hachée, on se plaît à changer nos habitudes en dégustant un parmentier de poisson.
Pâtes au poisson
Envie de pâte mais vous n'avez que du beurre pour les accompagner ? Regardez-vous, nous sommes sûrs qu'il vous reste du poisson dans le frigo ou en conserve dans vos placards. Un mélange simple et savoureux !