Tarte au poisson

Délicieuses, légères et gourmandes, les tartes au poisson peuvent se consommer froides en entrée ou chaudes en plat principal. Variées, vous pouvez opter pour des versions classiques au thon, au saumon ou de façon plus originales avec des harengs fumés ou des sardines.

Garnies d'oignons en rondelles ou finement coupés, de fines herbes ou en persillade, les tartes au poisson sont parfaites quelle que soit la saison, en pique-nique ou en buffet dînatoire.

Pratiques, rapides, économiques, 30 minutes de cuisson suffiront pour obtenir ces plats salés à déguster en famille ou entre amis. Cuisinées avec de la pâte à tarte carrée, vous pourrez aisément servir ces tartes en morceaux pour l'apéritif. Inspirez-vous de nos idées-recettes ↓

Recettes de tarte au crabe

Marre des tartes au saumon ou au thon ? Changez des habitudes en remplaçant ces poissons par du crabe ;-) Vos invités vont adorer !

Tarte au crabe

Tarte chaude à l'émietté de crabe sur une pâte...

Recette Tarte au crabe et au saumon fumé

Tarte au crabe et au saumon fumé plus
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Recettes de tarte au thon

Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour préparer une bonne tarte au thon ! N'hésitez pas à jouer sur les associations de saveurs avec des tomates ou des poivrons par exemple mais aussi avec les épices et sauces ;-)

Tarte au thon & à la tomate

Tarte au thon

Tarte aux tomates cerises thon et boursin

Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres

Tarte feuilletee au thon

Tarte thon tomates plus
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Tarte aux crevettes

Et si on ajoutait quelques crevettes dans nos tartes ? De quoi proposer une recette originale à toute la famille pour l'entrée ou le plat :-)

Tarte a la tomate aux crevettes et aux capres

Tarte fine feuilletée courgette et crevettes aux épices

Tarte d'asperges aux crevettes plus
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Recettes de tarte aux sardines

Au lieu de déguster vos sardines telles quelles ou dans une simple salade, ajoutez-les à votre tarte ! Rien de plus simple et savoureux, surtout lorsqu'elles sont associées à des tomates ;-)

Tarte fine aux tomates et aux filet de sardines fraîches

Tarte à la sardine plus
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Recettes de tarte au saumon

Le saumon, on l'aime sous toutes ses formes, et encore plus en tarte ! Associé au croustillant de la pâte et aux saveurs des légumes qui l'accompagne, cela représentera une excellente recette pour les dîners simples et rapides ;-)