Miam ! ou Pouah !
patientez...

Mmmh les ris de veau de ma maman!!!
Autre
La veille : Faites tremper les ris de veau dans de l'eau froide en changeant l'eau 2 ou 3 fois. Le jour J: Faites bouillir une casserole d'eau et plongez y les ris de veau 3 à 4 min pour les faire blanchir. Les passer directement sous l'eau froide po