Ptitchef

Accompagnement - page 11

445 recettes
Recette Riz pilaf au cookeo - recette facile

Riz pilaf au cookeo - recette facile

(4 votes), (24)
Accompagnement facile 15 min 288 kcal
Ingrédients: Un filet d'huile d'olive 1 échalote 1/2 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 150 gr de riz basmati 200 ml d'eau
Recette Pesto de courgettes

Pesto de courgettes

(4 votes), (66)
Accompagnement facile 5 min 223 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 30 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 50 g de parmesan 15 feuilles de basilic (petites) 40 g d'huile d'olive 1/2 C à C de sel poivre
Recette Puree de patates douces express

Puree de patates douces express

(4 votes), (1) , (64)
Accompagnement moyen 25 min 364 kcal
Ingrédients: 800 grammes de patates douces, 200 ml de crème fraîche, 1 cuillère à café de curry (ou piment de Cayenne ou muscade), sel.
Recette Sauce pour pates aux petits suisses

Sauce pour pates aux petits suisses

(4 votes), (31)
Accompagnement facile 17 min 146 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 1 gousse d'ail allumettes de bacon 3 petits suisses sel poivre parmesan (selon le goût) 30 g de roquefort huile d'olive
Recette Chutney de kiwis

Chutney de kiwis

(4 votes), (1) , (7)
Accompagnement facile 50 min 342 kcal
Ingrédients: 2 tasses de kiwis pelés et hachés 1 pomme pelées, évidées et hachées ½ oignon haché ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme ½ tasse de sucre ¼ tasse...
Recette Gianduja maison

Gianduja maison

(4 votes), (2) , (18)
Accompagnement facile 3 h 10 m 955 kcal
Ingrédients: 250 g de noisettes du piémont si possible, torréfiées et émondées 200 g de sucre glace 250 g de chocolat de couverture noir
Recette Pâte à tartiner minceur choco caramel

Pâte à tartiner minceur choco caramel

(4 votes), (1) , (117)
Accompagnement facile 12 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de lait d'amandes en poudre végémilk 2 cuillères à soupe d'édulcorant Sweet'line 1...
Recette Gratin de bananes jaunes

Gratin de bananes jaunes

(4 votes), (17)
Accompagnement facile 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 bannes jaunes pas très mûres 1/2 botte de Cives (oignons pays) 1 gousse d'ail Fromage râpé Béchamel : 1 cuillère à soupe remplie de beurre,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Purée de pommes de terre et de brocoli

Purée de pommes de terre et de brocoli

(4 votes), (1) , (86)
Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: environ 250 g de pommes de terre à chair farineuse environ 160 g de fleurettes de brocoli 1 noisette de beurre environ 150 ml selon la texture...
Recette Sauce (froide) au thon

Sauce (froide) au thon

(4 votes), (1) , (15)
Accompagnement facile 8 min
Ingrédients: 100 g de thon au naturel 10 cl de vinaigre ou le jus d'1/2 citron 1 oeuf 30 cl d'huile 1 grosse cuillère à soupe de moutarde sel et poivre
Recette Tomates à la provençale faciles

Tomates à la provençale faciles

(3 votes), (1) , (161)
Accompagnement facile 35 min 81 kcal
Ingrédients: 6 tomates 30 gr de persil 4 gousses d'ail 70 gr de chapelure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Confiture de cassis

Confiture de cassis

(3 votes), (1) , (9)
Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg 200 de cassis 750 gr de sucre 10 cl d'eau 1 jus de citron
Recette Forêt noire revisitée façon bûche de noël

Forêt noire revisitée façon bûche de noël

(3 votes), (81)
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le génoise: 4 oeufs 125g sucre 100g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pointe de levure chimique Pour la garniture: 420 g de crème...
Recette Pommes grenailles sautées au romarin

Pommes grenailles sautées au romarin

(2 votes), (1) , (64)
Accompagnement facile 50 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kg Pommes de terre grenailles Gros sel 4 cas d'huile d'olive 50 g Romarin frais 10 Gousses d'ail en lamelles (épluchées et dégermées) Sel Poivre
Recette Achard de légumes

Achard de légumes

(2 votes), (63)
Accompagnement facile 2 heures 436 kcal
Ingrédients: 2 kg Chou blanc 1 kg Carottes 1 kg Poireaux ½ kg Haricots verts fins, frais ou congelés ½ kg Poivrons rouges ½ kg Oignons 3 Gousses d'ail hachées...
Recette Trio de racines caramélisées (panais, rutabagas et navets longs)

Trio de racines caramélisées (panais, rutabagas et navets longs)

(2 votes), (27)
Accompagnement facile 1 heure 1409 kcal
Ingrédients: 2 kg Panais 1½ kg Navets longs 1½ kg Rutabagas 200 g Sucre 200 g Beurre Fleur de sel Miel Poivre
Recette Rougail tomates

Rougail tomates

(2 votes), (20)
Accompagnement facile 12 min 34 kcal
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 oignon 1/2 cuillère à café de gingembre râpé une pointe de piment vert haché une poignée de feuilles de coriandre fraîche du sel
Recette Sauce chaource ciboulette

Sauce chaource ciboulette

(2 votes), (17)
Accompagnement facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 Chaource 20 cl de crème fraîche 12 cuillère à soupe de ciboulette émincée
Recette Pâte à tartiner diététique

Pâte à tartiner diététique

(2 votes), (2) , (100)
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: 1 belle cuillère à soupe de cacao sans sucre 5 abricots secs réhydratés 1 belle cuillère à soupe de Cook'line 1 cuillère à soupe de purée...
Recette Pâte à tartiner aux spéculoos

Pâte à tartiner aux spéculoos

(2 votes), (2) , (88)
Accompagnement facile 33 min 584 kcal
Ingrédients: 150 g de spéculoos 100 g chocolat blanc 200 ml de lait concentré sucré 30 ml de sirop d'agave ou de miel d'accacia 30 ml d'huile 30 ml de lait
Recette Spaghettis à l'encre de seiche, seiches et épices

Spaghettis à l'encre de seiche, seiches et épices

(2 votes), (11)
Accompagnement facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 petits sachets d'encre de seiche 500 g de petites seiches préparées 250 g de tomates cerises 1 gousse d'ail 3 pincées de...
Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(2 votes), (17)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune...
Recette Frites au four, au paprika fumé et au romarin

Frites au four, au paprika fumé et au romarin

(2 votes), (21)
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre pelées et coupées en juliennes de 6 mm x 6 mm 1 1/2 c. à table d’huile d’olive 1/4 c. à thé de paprika fumé 2-3 pincées de...
Recette Purée de potimarron au marron

Purée de potimarron au marron

(2 votes), (14)
Accompagnement facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 1 cuillère à soupe de crème de marrons



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez