Accompagnement - page 14
454 recettes

Polenta à la pizzaïole
Accompagnement facile 1 heure 732 kcal
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 2 g Gousses d'ail hachées 1 Cuillère à café Noix de muscade 1 dl Crème 50 g Beurre 100 g Parmesan...

Aubergines rissolées
Accompagnement facile 1 heure 178 kcal
Ingrédients: 5 k Aubergines Huile pour frire Farine Paprika Gros sel

Gratin d'aubergine.
Accompagnement facile 50 min 422 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 3 tomates 2 oignons 100 grammes de parmesan râpé 1 oeuf 200 Ml de crème fraîche 30 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'herbes de...

Gratin de courgette & tomate
Accompagnement facile 40 min 190 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait Sel Poivre Noix de muscade râpé Gruyère râpé Huile...

Tostadas de tomates andalouses
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: Un pain frais de bonne qualité 4 tomates grappes basilic sel poivre huile d'olive

Pulpe de mangue au citron vert et au gingembre
Accompagnement facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: 2 mangues mûres à point 1/2 citron vert 1 petit morceau de gingembre

Gratin dubarry
Accompagnement facile 45 min 146 kcal
Ingrédients: 600 g de chou fleur frais ou surgelé 200 g de fromage blanc 2 oeufs 40 g de gruyère Sel poivre muscade ou piment d'Espelette


Confiture de tomates vertes
Accompagnement facile 1 h 40 m 1259 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de tomates vertes pesées et épépinées 1,5 kg de sucre en poudre 2 citrons non traités 1 gousse de vanille

Gratin de pâtes au pesto et aux légumes
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de penne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits oignons, hachés 2 tasses de carottes hachées 2 tasses de chou-fleur défait en...

Frites au four aux herbes
Accompagnement facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 pommes de terre à frites par personne 1 cuillère à café d'huile d'olive par personne sel, paprika, ail en poudre ou herbes de Provence

Sauce bolognaise très basique
Accompagnement facile 15 min 340 kcal
Ingrédients: 1/2 pot de sauce bolognaise très basique 1/2 oignon 1 steak haché 8 champignons sel et poivre basilic

Navets au sirop d'érable ultra fondants
Accompagnement facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 4 navets Huile d'olive 1 gousse d'ail Sirop d'érable Sel Poivre Piment d'espelette

Flan asperges, et feta
Accompagnement facile 1 h 5 m 585 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges blanches 3 œufs 500ml de crème Sel Poivre 150g de feta Épices selon votre choix (pour moi : piment d’Espelette, origan)

Riz vinaigré pour sushis
Accompagnement facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 300g Riz rond japonais 30cl d'eau (pour la cuisson) 4 cuillères à soupe de Vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de Sucre en poudre 1 cuillère à café...

Frites avec des patates douces
Accompagnement facile 50 min 223 kcal
Ingrédients: 2 patates douces (épluchées) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café...

Pains moelleux farcis à la viande hachée
Accompagnement facile 1 h 40 m 135 kcal
Ingrédients: 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 50gr de lait en poudre (ou bien du lait tiède) 1 càs de sucre 50gr de beurre mou 1 c à c de sel...

Pains aux cranberries et aux raisins secs
Accompagnement moyen 7 h 10 m 287 kcal
Ingrédients: 750 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 16 gr sel fin 450 gr d'eau tempérée 150 gr de cranberries 100 gr de raisins secs

Pommes noisettes (au basilic, origan et parmesan)
Accompagnement facile 30 min 416 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre en purée 3 oeufs entiers 3 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre Poivre Sel 1 C à café...

Pomme de terre gourmande
Accompagnement facile 35 min 848 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe de...

Salade d'endives pommes noix et mughetto
Accompagnement facile 15 min
Ingrédients: 4 jeunes pousses d'endive 1 pomme AOP du limousin 50 g de cerneaux de noix 150 g de mughetto Sel Poivre Huile d'olive

Poêlée de choux de bruxelles
Accompagnement facile 40 min 130 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 250 g de champignons 3 carottes 1 gousse d'ail 100 g de bacon (facultatif) Huile d'olive jus de citron Sel Poivre Persil

Poêlée de légumes du soleil au parmesan
Accompagnement facile 50 min 99 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à café d'herbes de Provence 2 C à café de crème fraiche...

Julienne de légumes du soleil
Accompagnement facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre 20 g de...