Accompagnement - page 14

454 recettes
Recette Polenta à la pizzaïole

Polenta à la pizzaïole

Accompagnement facile 1 heure 732 kcal
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 2 g Gousses d'ail hachées 1 Cuillère à café Noix de muscade 1 dl Crème 50 g Beurre 100 g Parmesan...
Recette Aubergines rissolées

Aubergines rissolées

Accompagnement facile 1 heure 178 kcal
Ingrédients: 5 k Aubergines Huile pour frire Farine Paprika Gros sel
Recette Gratin d'aubergine.

Gratin d'aubergine.

Accompagnement facile 50 min 422 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 3 tomates 2 oignons 100 grammes de parmesan râpé 1 oeuf 200 Ml de crème fraîche 30 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'herbes de...
Recette Gratin de courgette & tomate

Gratin de courgette & tomate

Accompagnement facile 40 min 190 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait Sel Poivre Noix de muscade râpé Gruyère râpé Huile...
Recette Tostadas de tomates andalouses

Tostadas de tomates andalouses

Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: Un pain frais de bonne qualité 4 tomates grappes basilic sel poivre huile d'olive
Recette Pulpe de mangue au citron vert et au gingembre

Pulpe de mangue au citron vert et au gingembre

Accompagnement facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: 2 mangues mûres à point 1/2 citron vert 1 petit morceau de gingembre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin dubarry

Gratin dubarry

Accompagnement facile 45 min 146 kcal
Ingrédients: 600 g de chou fleur frais ou surgelé 200 g de fromage blanc 2 oeufs 40 g de gruyère Sel poivre muscade ou piment d'Espelette
Recette Camembert frit

Camembert frit

Accompagnement facile 7 min 945 kcal
Ingrédients: 1 camembert 1 oeuf Chapelure
Recette Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Accompagnement facile 1 h 40 m 1259 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de tomates vertes pesées et épépinées 1,5 kg de sucre en poudre 2 citrons non traités 1 gousse de vanille
Recette Gratin de pâtes au pesto et aux légumes

Gratin de pâtes au pesto et aux légumes

Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de penne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits oignons, hachés 2 tasses de carottes hachées 2 tasses de chou-fleur défait en...
Recette Frites au four aux herbes

Frites au four aux herbes

Accompagnement facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 pommes de terre à frites par personne 1 cuillère à café d'huile d'olive par personne sel, paprika, ail en poudre ou herbes de Provence
Recette Sauce bolognaise très basique

Sauce bolognaise très basique

Accompagnement facile 15 min 340 kcal
Ingrédients: 1/2 pot de sauce bolognaise très basique 1/2 oignon 1 steak haché 8 champignons sel et poivre basilic
Recette Navets au sirop d'érable ultra fondants

Navets au sirop d'érable ultra fondants

Accompagnement facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 4 navets Huile d'olive 1 gousse d'ail Sirop d'érable Sel Poivre Piment d'espelette
Recette Flan asperges, et feta

Flan asperges, et feta

Accompagnement facile 1 h 5 m 585 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges blanches 3 œufs 500ml de crème Sel Poivre 150g de feta Épices selon votre choix (pour moi : piment d’Espelette, origan)
Recette Riz vinaigré pour sushis

Riz vinaigré pour sushis

Accompagnement facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 300g Riz rond japonais 30cl d'eau (pour la cuisson) 4 cuillères à soupe de Vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de Sucre en poudre 1 cuillère à café...
Recette Frites avec des patates douces

Frites avec des patates douces

Accompagnement facile 50 min 223 kcal
Ingrédients: 2 patates douces (épluchées) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café...
Recette Pains moelleux farcis à la viande hachée

Pains moelleux farcis à la viande hachée

Accompagnement facile 1 h 40 m 135 kcal
Ingrédients: 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 50gr de lait en poudre (ou bien du lait tiède) 1 càs de sucre 50gr de beurre mou 1 c à c de sel...
Recette Pains aux cranberries et aux raisins secs

Pains aux cranberries et aux raisins secs

Accompagnement moyen 7 h 10 m 287 kcal
Ingrédients: 750 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 16 gr sel fin 450 gr d'eau tempérée 150 gr de cranberries 100 gr de raisins secs
Recette Pommes noisettes (au basilic, origan et parmesan)

Pommes noisettes (au basilic, origan et parmesan)

Accompagnement facile 30 min 416 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre en purée 3 oeufs entiers 3 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre Poivre Sel 1 C à café...
Recette Pomme de terre gourmande

Pomme de terre gourmande

Accompagnement facile 35 min 848 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe de...
Recette Salade d'endives pommes noix et mughetto

Salade d'endives pommes noix et mughetto

Accompagnement facile 15 min
Ingrédients: 4 jeunes pousses d'endive 1 pomme AOP du limousin 50 g de cerneaux de noix 150 g de mughetto Sel Poivre Huile d'olive
Recette Poêlée de choux de bruxelles

Poêlée de choux de bruxelles

Accompagnement facile 40 min 130 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 250 g de champignons 3 carottes 1 gousse d'ail 100 g de bacon (facultatif) Huile d'olive jus de citron Sel Poivre Persil
Recette Poêlée de légumes du soleil au parmesan

Poêlée de légumes du soleil au parmesan

Accompagnement facile 50 min 99 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à café d'herbes de Provence 2 C à café de crème fraiche...
Recette Julienne de légumes du soleil

Julienne de légumes du soleil

Accompagnement facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre 20 g de...