Accompagnement - page 14

445 recettes

Étuvée de fenouils au safran

(3 votes), (2) , (29)

Accompagnement facile 30 min 365 kcal

Ingrédients: 5 kg Fenouils 250 g Oignons hachées 2 càs Thym Cuillère à soupe 1 Citron jus 3 dl Creme ½ càc Safran Cuillère à café Huile d'olive Sel Poivre

Sauce bolognaise très basique

(1 vote), (9)

Accompagnement facile 15 min 340 kcal

Ingrédients: 1/2 pot de sauce bolognaise très basique 1/2 oignon 1 steak haché 8 champignons sel et poivre basilic

Navets au sirop d'érable ultra fondants

Accompagnement facile 50 min 162 kcal

Ingrédients: 4 navets Huile d'olive 1 gousse d'ail Sirop d'érable Sel Poivre Piment d'espelette

Flan asperges, et feta

Accompagnement facile 1 h 5 m 585 kcal

Ingrédients: 500g d'asperges blanches 3 œufs 500ml de crème Sel Poivre 150g de feta Épices selon votre choix (pour moi : piment d’Espelette, origan)

Riz vinaigré pour sushis

Accompagnement facile 1 heure 360 kcal

Ingrédients: 300g Riz rond japonais 30cl d'eau (pour la cuisson) 4 cuillères à soupe de Vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de Sucre en poudre 1 cuillère à café...

Frites avec des patates douces

Accompagnement facile 50 min 156 kcal

Ingrédients: 2 patates douces (épluchées) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café...

Pains moelleux farcis à la viande hachée

Accompagnement facile 1 h 40 m 135 kcal

Ingrédients: 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 50gr de lait en poudre (ou bien du lait tiède) 1 càs de sucre 50gr de beurre mou 1 c à c de sel...

Pains aux cranberries et aux raisins secs

Accompagnement moyen 7 h 10 m 287 kcal

Ingrédients: 750 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 16 gr sel fin 450 gr d'eau tempérée 150 gr de cranberries 100 gr de raisins secs

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Pommes noisettes (au basilic, origan et parmesan)

Accompagnement facile 30 min 319 kcal

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre en purée 3 oeufs entiers 3 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre Poivre Sel 1 C à café...

Pomme de terre gourmande

Accompagnement facile 35 min 848 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe de...

Salade d'endives pommes noix et mughetto

Accompagnement facile 15 min

Ingrédients: 4 jeunes pousses d'endive 1 pomme AOP du limousin 50 g de cerneaux de noix 150 g de mughetto Sel Poivre Huile d'olive

Poêlée de choux de bruxelles

Accompagnement facile 40 min 130 kcal

Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 250 g de champignons 3 carottes 1 gousse d'ail 100 g de bacon (facultatif) Huile d'olive jus de citron Sel Poivre Persil

Poêlée de légumes du soleil au parmesan

Accompagnement facile 50 min 99 kcal

Ingrédients: 1 grosse courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à café d'herbes de Provence 2 C à café de crème fraiche...

Julienne de légumes du soleil

Accompagnement facile 35 min 109 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre 20 g de...

Pesto aux orties sans cuisson, végétarien

Accompagnement facile 10 min

Ingrédients: Pour 3 petits pots de 110g: 80g de feuille d'ortie nettoyées et essorées 50g de graines de courge 50g de noix 50g de parmesan 110g d'huile d'olive...

Pain au pesto à l'ail des ours, à l'huile d'olive et linette

Accompagnement facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1cc de sel 4cs d'huile d'olive 2cs de pesto à l'ail des ours 350g de lait entier 200g de farine pour pain blanc 300g de farine pour pain de...

Pain au lait, aux graines de lin et linette, sans beurre

Accompagnement facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1cc de sel 40ml d'huile d'olive 350g de lait entier 270g de farine pour pain blanc 230g de farine pour pain de campagne 50g de linette 5g de levure...

Petits pains à la farine de graines germées, sans beurre

Accompagnement facile 10 min 50 min

Ingrédients: Pour 8 petits pains: 65g de farine de graines germées 25g de linette 35g de flocons d'avoine 1 pincée de fleur de sel 1/2cc de bicarbonate de soude...

Galette de carottes et pommes de terre

Accompagnement facile 35 min 251 kcal

Ingrédients: Pour 6 galettes: 2 pommes de terre type bintje 1 oignon 3 carottes 1 oeuf 1cs de farine fleur de sel au piment d'Espelette poivre noix de muscade...

La brioche de nanterre aux pépites de chocolat

Accompagnement facile 35 min 500 kcal

Ingrédients: 3g de sel 6 oeufs 230g de beurre en morceaux (très mou) 500g de farine 50g de sucre 25g de levure fraîche émiettée 160g de pépites de chocolat

Risotto aux poireaux & parmesan

Accompagnement facile 40 min 484 kcal

Ingrédients: 250 gr de riz arborio 2 poireaux 1 oignon 1 litre de bouillon (volailles, légumes…) 10 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 60 gr de parmesan...

Flan de carottes .

Accompagnement facile 1 h 15 m 1498 kcal

Ingrédients: 4 kg Carottes (2 kg Purée de carottes) 12 Œufs 8 Jaunes d'oeufs 1 l Crème 1 Cuillère à café Noix de muscade râpée Sel Poivre

Terrine froide de carottes à l’orange

Accompagnement facile 55 min 846 kcal

Ingrédients: 4 kg Carottes 300 g Oignons en rondelles fines 3 dl Jus d’orange 100 g Beurre 20 Feuilles de gélatine 1 Cuillère à café Fenouil en poudre 1...