Robe orange intense soutenue. Ce smoothie dégage au nez une forte intensité de fruits mûrs, dominée par la papaye. Une légère acidité apporte un parfait équilibre.
Placer les papayes pelées et coupées en morceaux dans le bol d'un mixeur, ajouter le jus de mangue et le jus du citron vert. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.