Ptitchef

Crumble aux pommes de terre

18 recettes
Recette Tarte crumble pomme de terre

Tarte crumble pomme de terre

(2 votes), (22)
Autre moyen 1 h 10 m 786 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte brisée 500 g de pommes de terre 1 bouquet de ciboulette 1 noix de beurre Pour la pâte à crumble: 100 g de farine 100 g de beurre salé...
Recette Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...

Crumble de navets & pommes de terre, avec un filet de poisson caché au mileu...

(1 vote), (14)
Entrée Difficile 1 h 25 m 310 kcal
Ingrédients: 1 filet de poisson 2 petites pommes de terre 2 petits navets 20 cl de crème fraîche 1 carotte lait ciboulette 3 tranches de pain de mie 50 g de...
Recette Œuf en cocotte de tomate et crumble pommes de terre au chorizo

Œuf en cocotte de tomate et crumble pommes de terre au chorizo

Plat facile 40 min 556 kcal
Ingrédients: Pour l'oeuf cocotte : 2 tomates 2 œufs 1 C à café de parmesan 1 tranche de chorizo 1 pincée de romarin 1 pincée de thym Sel Poivre Pour le crumble...
Recette Dos de cabillaud, crumble de noix, cèpes poêlés et pommes de terre grenaille de choupette

Dos de cabillaud, crumble de noix, cèpes poêlés et pommes de terre grenaille de choupette

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud (de 150 g chacun) 300 g de jeunes cèpes coupés 450 g de pommes de terre grenaille 1 cuillère à soupe de persil plat...
Recette Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Plat facile 30 min 938 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide...
Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!

Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!

(13 votes)

Croquez nos crumbles à pleine dent aussi bien pour le dessert que pour l'entrée! Car oui, même si nous avons l'habitude de la classique association pommes/cannelle pour terminer notre repas, sachez qu'il rendra aussi vos recettes salées irrésistibles! Du poisson, des...

Recette Crumble pommes de terre-bacon-roquefort

Crumble pommes de terre-bacon-roquefort

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de bacon en dés 4 pommes de terre moyennes 125 g de roquefort (ou tout autre fromage à tête persillée) 1 cube de bouillon de boeuf 3...
Recette Crumble salé au potiron, pomme de terre, comté et lardons

Crumble salé au potiron, pomme de terre,comté et lardons

(1 vote), (19)
Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g environ de potiron 3 ou 4 belles pomme de terre lait pour la cuisson un oignon (facultatif) un peu de matière grasse de votre choix ( huile...
Recette Crumble de chou-fleur aux pignons et parmiggiano

Crumble de chou-fleur aux pignons et parmiggiano

Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le gratin : 1 tête de chou-fleur 2 pommes de terre 120 ml de crème liquide (légère ou non) sel poivre fromage au choix Le crumble : 60 g de farine...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 600 g de courge 200 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 15 noisettes entières décortiquées 2 cuillères à soupe de chapelure...
Recette Crumble de lieu noir

Crumble de lieu noir

Plat facile 40 min 602 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de lieu noir 600 g de pommes de terre 4 biscottes 100 g de noisettes un peu de beurre et d’huile
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Recette Parmentier au saumon fumé et son crumble de tuc

Parmentier au saumon fumé et son crumble de tuc

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 16 Tuc 1 cuillère à soupe de planta fin 6 cuillères à soupe de fromage blanc Sel poivre ciboulette 6 tranches de saumon...
Recette Escalopes de foie gras et leur crumble, poires caramélisées

Escalopes de foie gras et leur crumble, poires caramélisées

Plat facile 1 heure 497 kcal
Ingrédients: 4 poires 15 g de beurre 10 g de sucre en poudre 40 g de parmesan sel poivre Pour le crumble: 40 g de beurre 10 g de sucre 40 g de parmesan 60 g de...
Recette Gratin de saumon au parmesan et son crumble

Gratin de saumon au parmesan et son crumble

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de saumon frais 300 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 50 g de chapelure 40 g de parmesan 2 cuillères à soupe de...
Recette Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

(1 vote), (38)
Plat facile 45 min 314 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 2 grosses pommes de terre 1/2 reblochon au lait cru 1 échalote sel poivre cumin 10 cl de crème semi-épaisse allégée
Recette Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

(1 vote), (62)
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin
Recette Parmentier de haddock fumé

Parmentier de haddock fumé

Autre facile 45 min 1063 kcal
Ingrédients: pomme de terre un peu de lait de crème de ciboulette un haddock fumé Crumble: 50 g de beurre 70 g de farine 30 g de noisette en poudre 100 g de...
Recette °potiron, noisette & fève tonka°

°potiron, noisette & fève tonka°

Plat facile 35 min 324 kcal
Ingrédients: 200g de potimarron 3 pommes de terre moyennes sel poivre 30g de beurre 20g de parmesan 15g de poudre d'amande 10g de flocons d'avoine fève Tonka...
Recette Crumble de chou-fleur aux lardons et chèvre

Crumble de chou-fleur aux lardons et chèvre

(2 votes), (8)
Plat facile 1 h 10 m 418 kcal
Ingrédients: 600 g de chou fleur 120 g de fromage de chèvre en bûche 100 g de lardons 2 grosses pommes de terre 1 jus de citron pressé 1 petite brique de crème...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez