Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf Pour la crème pâtissière allégée : 50 cl de...
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 1 pincée de sel 1 goutte de vinaigre d’alcool blanc 2 gouttes de colorants rouge 35g de sucre fin 40g de sucre glace Pour la...
Ingrédients: Pour le gâteau : 220g de farine 70g de cacao en poudre non sucré (j’ai utilisé ici le Van Houten) 3 biscuits Oréo concassés en petits morceaux...
Ingrédients: pour la dacquoise, j'ai fait celle de mercotte : 35g de farine, 120 g de poudre d’amandes, 130g de sucre en poudre ou de sucre glace, ou un mélange...
Ingrédients: 60g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 1 yaourt velouté à la framboise 125g de farine 40g de cacao en poudre non sucré 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: Pour 8 dômes : 180 g de chocolat blanc de couverture 30 cl de crème liquide entière 160 g de chocolat noir + 50 g pour les coques 16 framboises...
Ingrédients: * 1/2 litre de lait * 1 gousse de vanille * 25 g de beurre salé * 3 jaunes doeuf * 1 oeuf entier * 250 g de sucre semoule * 75 g de farine * 40 g...
Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : 4 ufs 80 g de sucre en poudre 50 g de maïzena (sans traces de gluten) 35 g de poudre d'amande (sans traces de gluten)...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf 2 càs de lait 1 pincée de sel 40 g de sucre 100 g de beurre Pour la garniture : 4 belles pommes 4 cuillères à...
Ingrédients: 180 ml lait de coco 120 ml crème liquide 3 jaunes d'oeufs 50 g sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 cuillères à soupe de cassonade
Ingrédients: 250 g de beurre 1/2 litre du lait 1 vanille 1 kg de farine arôme d'amande un peu sel un peu de levure de boulangerie huile pour la friture miel
Ingrédients: Pour 20 bombolini 500 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre ou margarine très mou 200 g de lait 1 petite c à café de sel 15 g...
Ingrédients: 132g de chocolat noir 40g de lait 1/2 écrémé 85g de crème fraîche 20g de sucre roux (j'ai pris du sucre blanc) 150g de blancs d'oeufs (4 blancs...
Ingrédients: une pâte feuilletée 650 g de mirabelles 3 cs de poudre d'amandes un oeuf une cs de sucre cassonade 10 cl de crème liquide 5 cl d' amaretto
Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ¾ sachet de levure chimique 300g de compote de pomme (en bocal) 75g de beurre fondu 5...
Ingrédients: Pour le sablé Breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour...
Ingrédients: 65 g de farine avec levure incorporée 75 g de beurre 65 g de sucre 1 oeuf 1 càc de vanille 9 cuillères à café de crème de marrons vanillée
Ingrédients: 2 kiwis jaunes 2 pommes 1/2 citron 25 g de beurre 40 g de sucre 1 pincée de cannelle en poudre Pour la pâte : 50g de noix de coco râpée 50 g...
Ingrédients: Pour la pâte : 200g de farine 100g de beurre froid 40g de sucre glace 30g de poudre d’amandes 1 oeuf Quelques prune (environ 200gr ici) 7 Abricots...
Ingrédients: Pâte à choux 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 grammes de beurre 2 gr de sel 10 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 oeufs Crème pâtissière 410 ml...
Ingrédients: Pour l'aspic de fraise à la rose : 100 g de fruits (gardez en pour la déco) 12 cl de boisson au choix (ou eau) Sucre (selon goût ou sirop ; tout...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème caramel au...