PARFAIT GLACÉ AUX FRAISES LÉGER

Name: Parfait glacé aux fraises léger
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de fraises; 4 fromages blancs à 0%; édulcorant; 8 palets bretons; 40 g de beurre; 4 feuilles de gélatine

Dessert

4 parts

15 min

moyen

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de fraises
4 fromages blancs à 0%
édulcorant
8 palets bretons
40 g de beurre
4 feuilles de gélatine

Préparation

Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Faire fonde le beurre à feu très doux ou au micro-ondes.
Mettre les gâteaux dans un sac plastique et les écraser au rouleau à pâtisserie. Mixer les fraises avec les fromages blancs et le faux sucre.
Faire fondre la gélatine ramollie dans 2 cuillères à soupe d'eau chaude et l'ajouter dans le bol du mixeur .
Recouvrir le fond d'un moule avec une feuille de papier sulfurisé. Poser les cercles à pâtisserie dessus.
Dans un bol, mélanger les gâteaux écrasés avec le beurre fondu. répartir dans les 4 cercles et aplatir à l'aide d'un fond de verre.
Remplir avec le parfait aux fraises.
Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir. Démouler délicatement sur une assiette et décorer avec quelques fraises.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Mayonnaise légère aux œufs durs et sans huile! parfait lorsqu'on ne peut pas manger d'oeufs crus

C Cuisine et perles

Photos

PARFAIT GLACÉ AUX FRAISES LÉGER - photo 2

PARFAIT GLACÉ AUX FRAISES LÉGER - photo 3

PARFAIT GLACÉ AUX FRAISES LÉGER - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique