Concombre farci

Name: Concombre farci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 boîtes de thon de taille moyenne; 1 pamplemousse; 1 yaourt nature; sel et poivre; 1 cas d'huile d'olive; 1 cas de vinaigre balsamique; 1 Concombre et demi

Entrée

6 parts

15 min

moyen

115 Kcal

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337

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Ingrédients

2 boîtes de thon de taille moyenne
1 pamplemousse
1 yaourt nature
sel et poivre
1 cas d'huile d'olive
1 cas de vinaigre balsamique
1 Concombre et demi

Préparation

Eplucher votre concombre, puis le couper en 2 et de nouveau en deux dans le sens de la longueur. Le creuser en retirant les pépins. Réserver.

Préparer la farce: dans un mixer ou comme moi dans le coupe chef de chez tupperware:
Mettre le thon égoutté et émietté, le yaourts, le sel , le poivre et les quartiers de pamplemousse épluchés.
Mixer ou donner quelques coup de manivelles. La farce est prête , vous pouvez en garnir les concombres.
J'ai ajouté juste quelques petites crevettes pour la déco.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 115Kcal

Glucides: 4.5g
Lipides: 4.7g
Gras sat.: 1g
Protéines: 12.5g
Fibres: 0.9g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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