Gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!

Préparation

• Couper les légumes en morceaux.
• Enlever la croûte du pain ,garder que la mie.
• Mixer tous les ingrédients dans un blendeur a vitesse maxi.
• Goûter et rectifier l'assaisonnement en tabasco,sel,poivre ,citron,vinaigre ,huile et ajuster a votre goût!
• Mettre au frigo minimum 2 heures.
  Servir très frais !
• Pour accompagné,ce délice :
  Une tranche de pain de campagne frotté avec de l'ail, des rondelles de tomates avec du chèvre, un peu d'huile d'olive sur le dessus et passer au four!
• Déposer une brochette de fruit sur le gaspacho, melon / abricot, pêche/pastèque, ect...