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Panna cotta au foie gras de canard

Name: Panna cotta au foie gras de canard
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 cl de crème liquide; 200 g de foie gras de canard; 2 g d'agar-agar; Poivre du moulin; 2 poires; 1 cuillère à soupe de beurre salé; 2 cuillères à soupe de sucre; 6 tomates cerises; 24 physalis; 24 tuiles au pain d'épices

Entrée

4 parts

15 min

2 min

facile

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