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Quiche à la choucroute
Quiche à la choucroute
Optez pour cette pâte plus léger à la farine complète et aux graines de cumin. Vous n'allez pas vous résister.
Préparation
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Préparez la pâte en ajoutant l'huile d'olive à la farine additionnée des graines de cumin.
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Ajoutez l'eau petit à petit pour former une boule souple. Laissez reposer 30 minutes.
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Etalez la pâte et foncez-en un moule a tarte, piquez a la fourchette.
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Répartissez les lardons et la choucroute sur le fond de tarte.
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Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et le boursin et ajoutez la moitié du comté. Salez, poivrez.
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Versez sur la choucroute et répartissez le restant de comté. Faites cuire 45 minutes à four préchauffé à 180 º C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 383Kcal
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Glucides: 34.8g
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Lipides: 17.5g
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Gras sat.: 7.3g
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Protéines: 19.6g
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Fibres: 3.1g
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Sucre: 5.4g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Photos
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