Semaine du chou rouge : parmentier de confit de canard à la compotée de chou rouge...

votez maintenant
Entrée
6 parts
facile
1 h 58 m

C'est un délice seulement on n'en trouve pas tout le temps. Une purée toute simple, très sobre pour mettre en valeur le tout. Profitez en pour le faire.

Ingrédients

6

La compotée de chou rouge :

Pour le parmenier :