Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne votez maintenant PrécédentSuivant Entrée6 partsmoyen1 h 25 m592 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 pâte feuilletée 1 kg d'échalotes 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Sel, poivre 3 ou 4 boudins blancs