Ptitchef

Tatin de courgette à la féta et au bacon

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
334 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.65 (0.91€/part)

Préparation

  • Couper la courgette en rondelles pas trop épaisses.
  • Préchauffer le four à 220°.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, répartir les rondelles de courgettes.
  • Les badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau alimentaire et enfourner à 220° pendant 10 minutes puis les retourner et les faire cuire 5 minutes de plus.
  • Couper les tranches de bacon en deux et baisser le four à 200°.
  • Recouvrir le fond d'un plat à tarte avec une feuille de papier sulfurisé. Y disperser les dès de feta préalablement égouttés et poser une première moitié des tranches de bacon coupées sur les dès de fromage.
  • Recouvrir de quelques rondelles de courgettes. Déposer le reste de bacon puis recouvrir avec le restes des courgettes.
  • Poser la pâte brisée sur le dessus en prenant soin de bien la rentrer sur les bords. Enfourner pour 25 à 30 minutes de cuisson à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 333Kcal
  • Glucides: 32.8g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


L Lolo et sa Tambouille!

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

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