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VELOUTE DE LENTILLES ET SA CHIPS DE MAGRET

Entrée
6 parts
5 min
25 min
facile
308 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.63 (0.77€/part)

Préparation

  • Faites cuire les lentilles dans une grande casserole de bouillon de volaille comme indiqué sur le paquet.
    Une fois bien cuites, égouttez-les mais conservez le bouillon.
    Mixez les lentilles avec la crème et ajoutez si besoin du bouillon pour obtenir la bonne consistance.
    Salez, poivrez.
    Faites revenir les tranches de magret coupées en 3 dans une poële à sec pour les faire griller.
    Servez la soupe chaude avec quelques chips déposées dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 308Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 24.6g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

fdml, 07/09/2016

Cela doit être bon!!!!!!!

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