Muffin au parmesan
15 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !
Cruffins, la combinaison d'un croissant et d'un muffin, ici salés au parmesan et mozzarella
Entrée facile 35 min 357 kcal
Ingrédients: 1 boite de pâte à croissant 30 gr de beurre (pommade) 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à café de persil ciselé 1/2 cuillère à café de poivre 2 cuillères...
Muffin au parmesan, basilic et noix
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 125 g de farine Un ½ sachet de levure 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 g de cerneaux de noix 10 grandes...
Muffins au pesto,tomates séchées, parmesan et ricotta
Entrée moyen 35 min 228 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de parmesan râpé 1 oeuf 150 g de ricotta 3 cuillères à café de pesto Lait 6 tomates...
Mini muffins jambon cru et parmesan
Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour 12 mini muffins 2 oeufs 80g de farine 1 sachet de levure 5 cuillères à soupe d'huile 100g de fromage rapé 3 tranches de jambon cru 60g de...
Mini-muffins à la courgette et au parmesan pour l'apéro
Apéritif facile 40 min 145 kcal
Ingrédients: 100 g de farine - 50 g de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu...
Muffins carottes parmesan
Entrée facile 50 min 495 kcal
Ingrédients: 10 carottes (râpées) 1 oignon (émincé) 50 gr de parmesan 2 oeufs 25 cl de crème liquide Huile d’olive Sel Poivre du moulin
Muffins au parmesan et aux courgettes
Entrée facile 55 min 148 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan (râpé) 1 cac de sucre 1 cac de levure chimique 1 cac de poivre noir moulu 75 ml de lait 1 pincée de sel 1...
Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 50 mini-muffins : 2 oeufs 75 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel 25 cl de lait 100 g de tomates séchées conservées dans l'huile et...
Muffins aux parmesan chorizo et tomates sechees
Autre facile 20 min 267 kcal
Ingrédients: 1/4 de chorizo fort 8 tomates séchées à l'huile 3 cuillères à soupe d'huile des tomates 1 oignon frais avec sa tige 50 g de parmesan 200 g de...
Muffins courgettes parmesan
Apéritif facile 40 min 443 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1 pincée...
Muffins tomates séchées, parmesan & basilic
Apéritif facile 45 min 622 kcal
Ingrédients: * 250 g de farine * 1 sachet de levure * 3 oeufs * 125 ml de lait * 80 ml d'huile (neutre de préférence) (ici colza) * 150 g de tomates séchées...
Muffins ciboulette, parmesan et lardons fumés
Entrée facile 30 min 726 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 80 g de beurre 125 g de lardons fumés 1 bouquet de...
Muffins aux courgettes parmesan et saucisses de strasbourg
Autre facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: Pour 40 mini muffins ou 20 gros : 2 courgettes 100 g de parmesan 200 g de farine 12 saucisses de Strasbourg 2 oeufs 40 ml d'huile d'olives 1/2...
Petit dîner en tête à tête et muffins à l'aneth et au parmesan
Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 75 g de parmesan 75 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 2 oeufs 1/2 bouquet d'aneth sel et poivreLa recette
Muffins ratatouille, parmesan et noisettes
Apéritif moyen 1 heure 499 kcal
Ingrédients: QS ratatouille 220 g de farine 2 cuillerées à café de levure chimique 2 oeufs 150 g de fromage blanc (ou 15 cl de lait) 80 ml d'huile de noisette...
