Aubergine grillée farcie aux epinards et confit de canard votez maintenant Plat4 partsfacile50 min595 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 cuisses de canard confites 2 aubergines 400 g de jeunes pousses d'épinards 15 g de pluches de persil plat 5 cl de vinaigre de cidre 10 cl d'huile de noix 50 g de pignon de pins huile d'olive sel poivre