Ptitchef

Dal de lentilles corail à la tomate sans lait et sans gluten

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
121 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.9 (0.48€/part)

Préparation

  • Lavez les lentilles corail plusieurs fois dans une passoire, jusqu'à ce que l'eau qui en sorte ne soit plus laiteuse, les lentilles n'en seront que plus digestes.
  • Placez-les dans une casserole, ajoutez 600 ml d'eau et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
  • Une fois la cuisson terminée, ajoutez les épices, le gingembre pelé et coupé en tout petits dés.
  • Mélangez bien.
  • Pelez et épépinez la tomate et coupez-la en petits dés, ajoutez à la casserole.
  • Vous pouvez préparer le dal à l'avance.
  • Réchauffer à feu doux au moment de passer à table.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 121Kcal
  • Glucides: 20.5g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (48g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

20/04/2020

Pas de goût nul je vous le déconseille

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait
Crêpes légères, sans gluten et sans lait
4 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Soupe au butternut et aux lentilles corail
Soupe au butternut et aux lentilles corail
5 parts
45 min
facile
4.1 / 5
Recette Dahl de lentilles corail facile
Dahl de lentilles corail facile
4 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Tartinade aux lentilles corail
Tartinade aux lentilles corail
4 parts
45 min
facile
4.1 / 5
Recette Galettes aux lentilles corail et carottes
Galettes aux lentilles corail et carottes
4 parts
1 h 15 m
facile
3.9 / 5

A lire également

9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile!

Derniers dossiers

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez