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Recette de courgette
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Recette de courgettes et menthe
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Emincé de courgettes à la menthe et au pavot
Emincé de courgettes à la menthe et au pavot
Une légèreté avec ces courgettes qui accompagne votre viande.C'est bon!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.13Euros€ (1.06€/part)
Préparation
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Détailler les courgettes en tronçons puis les couper en bâtonnets.
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Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse et y faire sauter les courgettes 5 minutes sur feu vif puis arroser avec le vin blanc.
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Saler, poivrer, couvrir au 3/4 et laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
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Parsemer de feuilles de menthe ciselées et des graines de pavot.
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Mélanger délicatement avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 169Kcal
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Glucides: 5.2g
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Lipides: 11.9g
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Gras sat.: 1.8g
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Protéines: 3.7g
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Fibres: 4.4g
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Sucre: 3.7g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions:
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